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Jul 13, 2015

Conoce tus sales: diferentes tipos de sales y sus beneficios

La sal es sin duda alguna el ingrediente más importante de nuestra cocina. Sin ella, la mayoría de nuestros alimentos no tendrían sabor. Sin embargo, no toda la sal se crea igual y existen varios “tipos” de sal para elegir. Tenemos sal rosa del Himalaya, sal Kosher, sal de mar, sal celta (por nombrar algunas)… […]

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Jul 06, 2015

Conoce los mitos del huevo

Por qué los huevos son mejores completos que sólo las claras (controversial, pero cierto) La mayoría de la gente está totalmente confundida y convencida de que los huevos enteros son “malos” para ellos y de que de alguna forma las claras del huevo son el epítome de la salud. Y aunque no hay nada “malo” […]

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Jul 06, 2015

10 Razones por la que la chía es el alimento más sano del mundo

Las semillas de chía están entre los alimentos más sanos y nutritivos del planeta. Están llenos de nutrientes que pueden tener beneficios significativos en tu cuerpo y cerebro. Aquí te presentamos 10 beneficios de salud de las semillas de chía, que están respaldados por estudios científicos. Regulan los niveles de azúcar en la sangre La […]

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Jul 06, 2015

Cómo usar el chocolate amargo como medicina

Llamando a todos los amantes del chocolate! Llegó la oportunidad de realmente consumir chocolate y deshacerte de la culpa que sientes cuando consumes el chocolate que tanto te gusta. Varios estudios han demostrado que el chocolate amargo está cargado de nutrientes y que puede beneficiar tu salud. “Pero no me malinterpretes… aunque existen cantidad de […]

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Jul 06, 2015

Lechada de Almendras

Con todos los problemas que rodean a los lácteos y su relación perjudicial con las hormonas, problemas digestivos, alergias, moco, y mucho más, no es sorprendente que mucha gente esté buscando otras fuentes para agregar a su café, cereal, smoothies y té. Les voy a ahorrar un poco de tiempo, y trabajo, y los voy […]

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Jul 06, 2015

Sal del Himalaya / Sal de Cocina Natural

La sal es esencial para la vida –no puedes vivir sin ella. Sin embargo, muchas personas simplemente no se dan cuenta de que hay una enorme diferencia entre la sal de mesa estándar, refinada para cocinar a la que muchos estamos acostumbrados, y usar una sal natural que promueve la salud. Estas diferencias pueden tener […]

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Jul 06, 2015

Barras de energía de cacahuate

Mientras existe una gran variedad de maneras de incrementar tu energía, como aumentar tu consumo de proteína, dormir lo suficiente y reducir el estrés, algo de lo que se habla menos es de apoyar a las glándulas suprarrenales. Las glándulas suprarrenales, que son dos glándulas endócrinas situadas justo arriba de tus riñones, son responsables de […]

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Jul 06, 2015

LOS 10 MEJORES ALIMENTOS CON OMEGA 3

Las grasas omega-3 cuentan con una gran variedad de beneficios para la salud relacionados con sus propiedades anti-inflamatorias.

Las grasas omega-3 se presentan en tres principales formas: DHA, EPA y ALA.

El ALA se encuentra en ciertos frutos secos, semillas, carne y leche de animales de libre pastoreo alimentados en pastizales, el EPA y DHA se encuentran en los pescados grasos como el salmón.

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