Bebidas Saludables

Feb 14, 2017

Coctelería 14 de Febrero: Mojito sin alcohol

Una bebida refrescante, perfecta para compartir un rato agradable con tus amigos.   Ingredientes 1 bola (3 centilitros) de helado de limón 2 centilitros de jugo de lima Hojas de meta (al gusto) Azúcar líquido (al gusto o puede reemplazarse por sustituto de azúcar) Hielo picado (al gusto)   Preparación Colocas en una licuadora el […]

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Ene 02, 2014

Función del potasio en el organismo

Función del potasio en el organismo. Tiene una importante función, ya que junto con el sodio, se encargan de controlar y nivelar los líquidos corporales. Es esencial para la transmisión de los impulsos nerviosos y mantener un ritmo cardíaco y presión arterial adecuados; es  de suma importancia para el almacenamiento de hidratos de carbono, para después transformarlos en energía, además de potenciar la […]

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Ene 02, 2014

Smoothies ideales para el desayuno

¿Qué podría ser más sencillo? Un puñado de ingredientes, puestos en una licuadora y el resultado un batido suave, deliciosos y lleno de vitaminas. Todo vale: fruta fresca  o congelada, leche, yogur,leche de soja, los frutos secos. Se hace un gran desayuno  (especialmente para usted que nunca toma un desayuno), además es una comida rápida […]

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Mar 11, 2013

¿Es saludable consumir agua tónica?

El agua tónica o simplemente tónica  es una bebida de sabor amargo, que parece encajar misteriosamente en un sitio diferente de los demás refrescos. Su sabor da la falsa impresión de que la bebida no tiene azúcar. El agua tónica parece ser tratamiento para diversos males, desde cura para la resaca hasta alternativa para evitar mareos o calambres. Pero ¿cuál de estas creencias son verdad o cual son mentiras? A […]

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Feb 21, 2013

Consejos para beber mas agua cada día

Beber la cantidad ideal de agua diariamente facilita la digestión, aumenta tu concentración y ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo, manteniendo la piel joven y bonita. Sin embargo, pese a estos y los demás beneficios del consumo de agua para la salud, hay muchas personas que encuentran dificultades en beber los dos litros de agua recomendados para hidratar satisfactoriamente el cuerpo […]

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Oct 16, 2012

Te diremos que edulcorante es mejor… estevia o sacarina

La estevia es una planta originaria  de Paraguay descubierta ya hace más de un siglo y de uso milenario por los guaranís. Es 20 veces más dulce que el azúcar, y 300 veces más dulce que la sacarosa, sin ninguna caloría y sin ninguna contraindicación. La sacarina es el edulcorante artificial más utilizado ya que es  más dulce que la sacarosa (azúcar común), y se […]

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Oct 03, 2012

Zumos con leche

Las frutas  así como los lácteos son alimentos más que saludables que deben estar presentes en todas las dietas y a cualquier edad,  sin embargo para muchas personas es difícil cumplir estas expectativas puesto que no sólo depende de los gustos de cada persona  sino también muchas veces del tiempo del que se dispone. Existen desde hace un tiempo unas bebidas que podemos […]

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Sep 14, 2012

Ponche de granada

Colorido mexicano para estas fiestas patrias Para: 4 porciones Ingredientes: 4 granadas 4 caballitos de tequila 200 gramos de azúcar 1 durazno picado 1 guayaba picada 50 gramos de nuez picada Elaboración: Desgrana la granada y machácala; decanta el jugo. Pon el jugo con el tequila en una olla de barro, agrega el azúcar y revuelve bien. Sirve en […]

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Sep 14, 2012

Pozol de vainilla

Colorido mexicano para disfrutar. Rinde: 2 litros Ingredientes: ½ taza de harina de maíz 1 taza de piloncillo     2 litros de agua 2 cucharadas de vainilla Hielo picado, al gusto Elaboración: Pon la harina en un recipiente, agrega un poco de agua, la suficiente para amasar una bola como de masa de tortillas, guárdala en el refrigerador, […]

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