Ensaladas

Ene 01, 2018

Para el colesterol, ensalada de atún

El atún es un excelente  alimento, ya que posee proteínas,vitaminasy minerales, bajo en grasas saturadas, pero con un alto contenido de omega 3, tan preciado para la lucha contra el colesterol. El atún tiene un alto contenido  de proteína,  más que la carne, las aves, los pescadosy el cerdo. Por eso se lo considera uno de los alimentos que mayor colabora alcrecimiento y fortalecimiento de la […]

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Feb 13, 2013

Ensalada de rúcula y alcachofa

¿Cansada de la misma ensalada todos los días? Anímate y prueba algo diferente, no dejes que la tentación de la hamburguesa te gane. Si estás cuidando la línea o simplemente quieres probar algo diferente, consiente a tu paladar con esta ensalada de rúcula y alcachofas, veras que no te arrepientes. Ingredientes 1 bolsa de rúcula 1 bolsa de tomates cherry 12 alcachofas […]

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Oct 11, 2012

Ensalada de manzana

Existen distintas razones para consumir manzanas verdes al día, te muestro la lista de beneficios que una manzana puede darte: reduce el colesterol malo del cuerpo, disminuye los riesgos de ataques cardíacos y enfermedades al corazón, ayuda a controlar los niveles de colesterol, protegiendo la salud cardiovascular, mejora la salud de los pulmones, ya que promueve una mejor condición de sus membranas, mejora la […]

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Oct 10, 2012

Ensalada de queso y pimiento

El queso, además, es una excelente fuente de calcio, mineral fundamental para la salud de huesos y dientes, y su absorción se favorece por la misma proteína que contiene el queso. La ingestión diaria sugerida de calcio para persona varía dependiendo de la edad y sexo, pero si se incluyen de 100 a 120 gramos de queso al día, […]

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Oct 05, 2012

Deliciosa ensalada de espinaca

Este sencillo vegetal brinda muchos beneficios a nuestro cuerpo. Consumirla frecuentemente es uno de los consejos  mas saludables que se pueden dar. Se le puede consumir tanto cruda como cocida, pero si lo hacemos en forma  natural, sin cocción, aprovecharemos mejor todos esos beneficios. Desde el legendario Popeye, hasta hoy, las espinacas son recomendadas por su gran aporte de vitaminas y minerales. Son bajas en calorías, previenen […]

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Sep 28, 2012

Ensalada de lentejas y verdura

Las lentejas  contienen fibra y aporta el 12% de la necesaria, facilitando la digestión, siempre y cuando las cocinemos solas o con verduras. Es por esto que debemos aprovechar esta nutritiva receta, porque al acompañarlas con la verduras le proporcionaran a nuestro organismo los nutrientes que necesitamos. Ademas resultan ideales en la alimentación de los niños para que puedan tener energía suficiente en sus juegos y en […]

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Sep 06, 2012

Ensalada mexicana

Ingredientes: 3 aguacates, pelados y picados 2 chiles serranos verdes, picados finamente 2 cucharadas de cebolla picada finamente 2 cucharadas de cilantro, picado finamente aceite de oliva, lo que se necesite unas gotas de limón, sal. Procedimiento: Pelar los aguacates y rociarlos con el jugo de limón para que no se ennegrezcan. Mezclar estos con […]

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Ago 23, 2012

Arroz integral con verduras chinas

Delicioso  platillo vegetariano  con poca grasa, poco colesterol, pocas calorías y ¡mucho sabor! La col china es una verdura ligera y versátil que se asemeja a un manojo deapiocon tallos anchos y hojas largas. La receta es reducida en calorías, baja en grasa y en colesterol, tiene un alto contenido de fibra y es una buena fuente de hierro. Ingredientes: 1 berenjena japonesa o regular (1 1/2 libras), cortada en tiras […]

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Jul 25, 2012

Ensalada de papaya y aceitunas

La papaya es una fruta destacada por contener una gran cantidad de vitaminas (entre las que encontramos vitaminas del grupo B, C, A y D), minerales (como el calcio, el potasio o el sodio), y fibra dietética. No en vano la papaya es considerada como el primer antioxidante, dado que sólo la mitad de la […]

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Jul 23, 2012

Cenas adelgazantes

Si se encuentra en un régimen de adelgazamiento, es preciso preparar cenas con poco carbohidratos. A continuación algunas recetas saludables para preparar cenas adelgazantes: Recetas saludables para adelgazar Receta saludable #1Ensalada mediterránea Ingredientes: 1/2 taza de queso light 2 tomates 1 pimiento verde 1/2 cebolla morada 10 aceitunas sin semillas 1 pepino 4 corazones de […]

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