En vez de preocuparte por la cantidad de pan que comes, preparalo tu

Jul 07, 2015

En vez de preocuparte por la cantidad de pan que comes, preparalo tu

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Pan paleo de calabaza

Nada nos recuerda más al otoño que el olor de un pan de calabaza fresco en el horno. Este delicioso y rápido pan libre de gluten y de lácteos está hecho con harina de almendras, llego de proteínas.

Ingredientes

  • 1 taza de harina de almendras
  • ¼ cdita de sal de mar celta
  • ½ cdita de polvo para hornear
  • 1 cda de canela en polvo
  • 1 cda de nuez moscada
  • ½ cdita de clavos
  • ½ taza de calabaza horneada
  • 2 cdas de miel
  • ¼ cdita de stevia
  • 3 huevos grandes

Preparación

  • En un procesador de alimentos, combinar la harina, la sal, el polvo para hornear y las especias
  • Agregar la calabaza, miel, stevia y huevos y mezclar por 2 minutos
  • Verter la mezcla en un molde de pan pequeño
  • Hornear a 180° por 35-45 minutos
  • Enfriar por 1 hora

Servir

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