¿Cómo comer menos?

by MagazineTips de Salud

¿Cómo comer menos?
 

Un estudio sobre métodos de pérdida de peso realizado en 2006 por los centros para la prevención y control de enfermedades, en EUA, el 80% de los individuos que perdieron peso y no lo volvieron a subir tenían algo en común, comían menos. ¿Suena obvio, o no? pues no si estas comiendo más de lo que crees, algo que sorpresivamente es bastante fácil de hacer. Utiliza estos trucos sencillos para ingerir una menor cantidad de comida:

Apaga la tele. Los investigadores de la universidad de Massachusetts descubrieron que las personas comen 300 calorías más cuando se alimentan frente al televisor.

Despacio, despacio. Puedes reducir tu ingestión calórica en razón de 10% si te das un momento para respirar entre cada mordida, según los investigadores. Recuerda que a la señal de “estoy llena” le toma 20 minutos llegar de tu pancita a tu cerebro.

Sirve las botanas en un plato. Además guarda el empaque. De esta manera no te verás tentada a comer una bolsa entera de pretzels en una sentada.

Visualiza una comida saludable. Asegúrate de que tu apetito sea real visualizando algo como un filete. Si no se te antoja, puede que tu hambre sea en realidad aburrimiento o sed.

Cambia de atmosfera. Los investigadores australianos descubrieron que las distracciones visuales pueden ayudar a detener los antojos. Intenta salir a caminar antes de asaltar el refrigerador.

Huevo y Aguacate sobre Pan Tostado

by DesayunosRecetas Sanas

DESAYUNO:
Huevo y Aguacate sobre Pan tostado
1 rebanada de pan integral
1 huevo estrellado
1/2 Aguacate en rebanadas
1/2 toronja mediana (a un lado)*
*Comenzar cada Comida con media toronja ya que ayudó a los adultos participantes en un estudio a perder hasta 4.5 kg en 12 semanas, sin realizar algun otro cambio en su dieta.
Total de calorias: 380

Información básica no exhaustiva proporcionada con fines meramente informativos. Para ahondar con mayor profundidad sobre información relativa a herbolaria, dietas, sustancias o terapias de salud natural pregunte a su médico o consulte publicaciones científicas especializadas. Dienut, no se responsabiliza de ningún daño o problema relacionado con la utilización de sustancias, dietas o tratamientos naturales, su uso será responsabilidad absoluta de quien las usa, consuma y prescriba. Consulte a su médico antes de tomar cualquier tratamiento o sustancia. La información de este sitio No sustituye la atención médica y la consulta con profesionales en el área de salud. Consulte a su médico antes de iniciar cualquier tratamiento, dieta o programa físico.

Dieta del Abdomen Plano

by Bajar de pesoDietasDietas CortasDietas Famosas

Una dieta de 1500 calorías diseñado para ayudarte a mantener la linea y estar satisfecha.

1.- DESAYUNO:

Huevo y Aguacate sobre Pan tostado

1 rebanada de pan integral

1 huevo estrellado

1/2 Aguacate en rebanadas

1/2 toronja mediana (a un lado)*

*Comenzar cada Comida con media toronja ya que ayudó a los adultos participantes en un estudio a perder hasta 4.5 kg en 12 semanas, sin realizar algun otro cambio en su dieta.
Total de calorias: 380

SNACK:

1/2 Camote horneado

1/2 Taza de yogur natural sin grasa

1 1/2 cditas de nuez de castilla picada
Total de calorías: 157

2.- COMIDA:

Wrap de ensalada de pollo

1 Tortilla estilo wrap

85g de pechuga de pollo picada

1/2 taza de manzana picada

2cditas. de aceite de oliva

1cdita de Mostaza Dijon

3/4 de taza de espinaca baby

2 rebanadas de jitomate

*Llena tu wrap con frutas y vegetales la fibra que contienen te mantiene satisfecha con un numero minúsculo de calorías.
Total de calorías: 379

SNACK:

1/2 taza de yohur natural sin grasa

1/3 de taza de quinua cocida

2 cditas de grosella negra
Total de calorías: 145

3.- CENA:

Pasta con Queso y Vegetales

1/2 taza de macarrones integrales

1 taza de tomates pelados, enteros y molidos, en lata

1/2 taza de queso ricotta bajo en grasa

3/4 de taza de espinaca picada

1 taza de gajos de calabacita

2 cditas. de aceite de oliva

*Prepara algo sin carnes una vez a la semana.
Según un estudio publicado en the American Journal of Clinical Nutrition, comer menos carne podria ayudarte a mantener tu peso.
Total de Calorías: 439

Información básica no exhaustiva proporcionada con fines meramente informativos. Para ahondar con mayor profundidad sobre información relativa a herbolaria, dietas, sustancias o terapias de salud natural pregunte a su médico o consulte publicaciones científicas especializadas. Dienut, no se responsabiliza de ningún daño o problema relacionado con la utilización de sustancias, dietas o tratamientos naturales, su uso será responsabilidad absoluta de quien las usa, consuma y prescriba. Consulte a su médico antes de tomar cualquier tratamiento o sustancia. La información de este sitio No sustituye la atención médica y la consulta con profesionales en el área de salud. Consulte a su médico antes de iniciar cualquier tratamiento, dieta o programa físico.

Ensalada de Moras y Queso de Cabra

by EnsaladasRecetas Sanas

Ensalada de Moras y Queso de Cabra
Tiempo de preparación: 15 Minutos.
Tiempo de cocción: 10 Minutos.
INGREDIENTES:
1 cda. de nuez pacana
3 tazas de espinaca baby
1/2 taza de Fresas (a la mitad)
1/2 taza de moras azules
1 tomate amarillo (cortado en octavos)
2 rabanos púrpuras en rebanadas finas
1 pechuga de pollo sin piel, asada (de 170g)
1 cda. de moronas de queso de cabra.
ADEREZO:
1/2 de taza de fresas rebanadas
1 cda de juego de naranja fresco
1  1/2 tazas de vinagre de vino blanco
1/2 cdita. de ralladura de cascara de naranja
1/2 cdita. de azúcar
2 cdas. de jocoque sin grasa
1 pizca generosa de sal kosher
PREPARACION:
1.- Mezcla todos los ingredientes del aderezo en la licuadora o procesador de alimentos, o bate a mano hasta que adquieran una concistencia suave.
2.- tuesta las nueces pacanas a 200° C por dos minutos. saca del horno. pon las nueces a un lado.
3.- en un tazón grande, mezcla la espinaca, las moras, el jitomate y los rabanos. añade el aderezo. mezcla con cuidado.
4.- Divide la ensalada en dos platos. pon una mitad del pollo sobre cada ensalada. espolvorea las nueces y queso de cabra.
Rinde 2 porciones
Por porcion: 222 Calorías
6g de grasa
21g de carbohidratos
5g de fibra
23g de proteina
 
 

La dieta de pollo y melocotón

by DietasDietas Regionales

La dieta de pollo y melocotón

La dieta de pollo y melocotón es un plan exprés generoso en proteínas y útil para bajar de peso. Esta dieta tiene una duración de 5 días en los que puedes perder hasta 3 kilos. La dieta de pollo y melocotón incrementa el gasto energético del metabolismo por la dinámica acción a la que le someten las proteínas (del pollo). Por su parte el melocotón, introduce fibra e hidratos de carbono.
La dieta de pollo y melocotón es muy saciante, combate la retención de líquidos y no produce pérdida de masa muscular. Puede hacerla cualquier persona sana, especialmente quienes sufren de estrés. Sin embargo está contraindicada en niños, mujeres embarazadas y personas sometidas a tratamientos médicos continuados. Los alimentos estrella de esta dieta son obviamente el pollo (únicamente la pechuga) y el melocotón natural o en almíbar, así como las infusiones. Lo que se le critica a la dieta del pollo y melocotón es ser aburrida y monótona, Además debido a que la mayoría de pollos son engordados en base de hormonas, el alto consumo de esta carne podría generar efectos adversos al organismo.
Menú de la dieta de pollo y melocotón
• Desayuno: Té, café y 1-2 melocotones frescos (2-4 porciones en almíbar).
• Media mañana: infusión depurativa.
• Comida: 1-2 melocotones frescos (2-4 porciones en almíbar) y 2 filetes de pollo.
• Merienda: Infusión depurativa.
• Cena: 1-2 melocotones frescos (2-4 porciones en almíbar) y 2 filetes de pollo.
Recomendaciones
• Puedes consumir la pechuga de pollo (filete) hervida, asada o a la plancha.
• Desecha el almíbar de los melocotones.
• Si lo prefieres puedes sustituir el melocotón por piña.
• Bebe 2 litros de agua diarios e infusiones depurativas antes de cada comida. Se sugieren las infusiones de diente de león, boldo, romero y ortiga.

Información básica no exhaustiva proporcionada con fines meramente informativos. Para ahondar con mayor profundidad sobre información relativa a herbolaria, dietas, sustancias o terapias de salud natural pregunte a su médico o consulte publicaciones científicas especializadas. Dienut, no se responsabiliza de ningún daño o problema relacionado con la utilización de sustancias, dietas o tratamientos naturales, su uso será responsabilidad absoluta de quien las usa, consuma y prescriba. Consulte a su médico antes de tomar cualquier tratamiento o sustancia. La información de este sitio No sustituye la atención médica y la consulta con profesionales en el área de salud. Consulte a su médico antes de iniciar cualquier tratamiento, dieta o programa físico.


Dieta de la Clara de Huevo

by DietasDietas Regionales

Dieta de la Clara de Huevo

La dieta de la clara de huevo se basa en la ingesta de clara de huevo cocida. El régimen está indicado en personas sanas que necesitan quemar grasas y bajar de peso rápidamente. La dieta de la clara de huevo permite bajar hasta 3 kilos en una semana si se sigue al pie de la letra. Con frecuencia esta dieta es practicada por deportistas.
Las claras de huevo. A diferencia de la yema de huevo que aporta unas 59 calorías, la clara o albúmina como también se le llama, contiene muy pocas, aproximadamente 17 (una clara de huevo grande). La clara aporta las dos terceras partes del peso total del huevo, es fuente superior de proteína y no contienen grasa ni colesterol.
Recomendaciones:
• Bebe la mayor cantidad de agua posible diariamente
• Puedes saborizar tus infusiones con miel y condimentar tus comida con sal y una mínima cantidad de aceite de oliva.
Ejemplo de menú diario de la Dieta de la clara de huevo:
• Desayuno: 1 infusión a elección, 1 clara de huevo duro, 1 tostada de pan de salvado y 1 vaso de zumo de naranja o pomelo.
• Media mañana: 1 yogurt descremado.
• Almuerzo: 2 tazas de sopa light, 3 claras de huevo duro, 150g. de atún al natural, 1 tomate y 1 porción de gelatina light.
• Media tarde: 1 licuado de 1 fruta a elección elaborado con elementos light.
• Merienda: 1 infusión a elección, 1 clara de huevo duro, 1 tostada de pan integral y 1 mandarina.
• Cena: 2 tazas de caldo light, 3 claras de huevo duro, 150g. de pollo a la plancha, 1 porción de ensalada de hojas verdes a elección y 1 porción de gelatina light.

Información básica no exhaustiva proporcionada con fines meramente informativos. Para ahondar con mayor profundidad sobre información relativa a herbolaria, dietas, sustancias o terapias de salud natural pregunte a su médico o consulte publicaciones científicas especializadas. Dienut, no se responsabiliza de ningún daño o problema relacionado con la utilización de sustancias, dietas o tratamientos naturales, su uso será responsabilidad absoluta de quien las usa, consuma y prescriba. Consulte a su médico antes de tomar cualquier tratamiento o sustancia. La información de este sitio No sustituye la atención médica y la consulta con profesionales en el área de salud. Consulte a su médico antes de iniciar cualquier tratamiento, dieta o programa físico.


La Super Dieta

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La Super Dieta

Duración: 3 días. Después de 4 días de comer normal (no en exceso), puedes reiniciar la dieta por otros 3 días más.
DIA 1
• Desayuno: Café sin azúcar ni leche, (puro o té); media toronja, 1 rebanada de pan tostado.
• Almuerzo: Media taza de atún, 1 rebanada de pan tostado, café o té puro.
• Cena: 2 trozos de cualquier tipo de carne (alrededor de 85 gramos), 1 taza de fríjoles verdes cocidos, 1 taza de remolachas, 1 manzana chica, 1 taza de helado de vainilla.
DIA 2
• Desayuno: 1 huevo, media banana, 1 rebanada de pan tostado, café puro o té.
• Almuerzo: 1 taza de queso o quesillo (queso cheddar), 5 galletas de agua.
• Cena: 2 salchichas, 1 taza de brócoli, media taza de helado de vainilla.
DIA 3
• Desayuno: 5 galletas de agua, 1 rebanada de queso cheddar, 1 manzana chica, café o té puro.
• Almuerzo: Huevo bien hervido, 1 rebanada de pan tostado.
• Cena: 1 taza de atún, 1 taza de remolachas, 1 taza de coliflor, medio melón, media taza de helado de vainilla.

Información básica no exhaustiva proporcionada con fines meramente informativos. Para ahondar con mayor profundidad sobre información relativa a herbolaria, dietas, sustancias o terapias de salud natural pregunte a su médico o consulte publicaciones científicas especializadas. Dienut, no se responsabiliza de ningún daño o problema relacionado con la utilización de sustancias, dietas o tratamientos naturales, su uso será responsabilidad absoluta de quien las usa, consuma y prescriba. Consulte a su médico antes de tomar cualquier tratamiento o sustancia. La información de este sitio No sustituye la atención médica y la consulta con profesionales en el área de salud. Consulte a su médico antes de iniciar cualquier tratamiento, dieta o programa físico.

La Dieta Carrera

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La Dieta Carrera

La dieta Carrera es una dieta instantánea para personas sanas que quieren bajar de peso en poco tiempo. La dieta Carrera está diseñada para quienes necesitan acudir a algún acontecimiento especial con algunas libras menos, pero están en una carrera contrareloj, donde su principal enemigo es el tiempo.
Con la dieta Carrera puedes perder hasta 500 gramos cada día. Debes beber mucha agua, al menos 8 vasos diarios.
Consulta con tu médico antes de iniciar la dieta Carrera, especialmente si estás tomando algún medicamento o padeces alguna enfermedad.
La dieta Carrera debe seguirse solo durante 3 días. Después de terminarla debes seguir una dieta de mantenimiento para no recuperar el peso perdido. Es muy importante que sigas las indicaciones.
Menú por día de la Dieta Carrera
DÍA 1
• Desayuno: 1 tortilla de dos claras de huevo y vegetales; café, té o leche descremada
• Media mañana: Media naranja
• Comida: 200 gr. de carne de res o pollo asado; Ensalada de tomate y lechuga aliñada con zumo de limón y sal.
• Merienda: * Té o café y una manzana u otra fruta
• Cena: Tortilla de tres claras de huevo y una yema con vegetales; 200 gr. de habichuelas o frijoles
DÍA 2
• Desayuno: 1 tortilla de dos claras de huevo y vegetales; café, té o leche descremada
• Media mañana: Media naranja
• Comida: Ensalada de lechuga y tomate aderezada con zumo de limón con una cucharada de aceite de oliva y sal; 200 gr. de chuleta de cordero o pollo asado; 200 gr. de zumo de tomate
• Merienda: 1 fruta pequeña
• Cena: 200 gr. de habichuelas verdes o frijoles; Repollo y calabazas tiernas; Media taza de salsa de manzana u otra fruta
DÍA 3
• Desayuno: 1 tortilla de dos claras de huevo y vegetales; Café, té o leche descremada
• Media mañana: Media naranja
• Comida: 2 tostadas de pan; 200 gr. de pollo o pescado asado; Ensalada
• Merienda: 1 manzana; Té, café o soda de dieta
• Cena: 200 gr. de pollo o pescado asado; 1 tomate asado; Ensalada; 4 ciruelas secas u otra fruta.

Información básica no exhaustiva proporcionada con fines meramente informativos. Para ahondar con mayor profundidad sobre información relativa a herbolaria, dietas, sustancias o terapias de salud natural pregunte a su médico o consulte publicaciones científicas especializadas. Dienut, no se responsabiliza de ningún daño o problema relacionado con la utilización de sustancias, dietas o tratamientos naturales, su uso será responsabilidad absoluta de quien las usa, consuma y prescriba. Consulte a su médico antes de tomar cualquier tratamiento o sustancia. La información de este sitio No sustituye la atención médica y la consulta con profesionales en el área de salud. Consulte a su médico antes de iniciar cualquier tratamiento, dieta o programa físico.

La Dieta Pritikin

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En qué consiste la dieta Pritikin?

La dieta Pritikin lleva el nombre de su creador: el doctor Nathan Pritikin que la creó en los años 80’s. Inicialmente se empleó para tratar enfermedades del corazón, pero como se vió que permitía perder peso, se empezó a utilizar también como un régimen de adelgazamiento.

El Doctor Pritikin es autor del libro “The Pritikin Principle, the calorie density solution” (El principio Pritikin: la solución de la densidad de calorías). En él expone la importancia de basar la alimentación en productos naturales, que tienen menor densidad calórica.

La dieta Pritkin es una dieta que se basa en el poco consumo de grasas y en una alimentación rica en carbohidratos complejos (75%-80%) y fibras. Consiste básicamente en el consumo de vegetales, frutas, granos y cereales. No permite las proteínas animales, los alimentos procesados (como la pasta y el pan), los huevos, ni la mayoría de las grasas. La dieta Pritikin es lo opuesto a la dieta Atkins, ya que en esta última se consumen grandes cantidades de proteínas y un mínimo de carbohidratos.Como todo régimen, la dieta Pritikín tiene sus ventajas e inconvenientes.

Principales ventajas de la dieta Pritikin.

• Su aporte de fibras y proteínas facilita la sensación de saciedad, aunque hay quienes dicen que la falta de grasas lleva al hambre y a comer más de lo necesario.
• El consumo de carbohidratos complejos como frutas, verduras, cereales y legumbres, ayudan a obtener una mejor digestión.
• Contribuye a bajar los niveles de colesterol.
• El consumo de carbohidratos complejos ofrece energía al cuerpo y al obtenerla se produce una mejor quema de grasas.
• No hay que contar calorías ni controlar las porciones.

Inconvenientes de la dieta Pritikin:

• Es una dieta muy restrictiva en cuanto a lo que se puede comer
• El aporte de materias grasas es mínimo. Es menos rica en lípidos (5%-10%) de lo que se aconseja normalmente.
• Los platillos pueden quedar un poco secos y menos sabrosos, por el tipo de alimentos en el que se basan.
• Puede llegar a aburrir con facilidad.
• Por la escasez de lípidos, las vitaminas y otros nutrientes no logran una absorción eficaz.
• El elevado aporte de fibras puede irritar los intestinos en algunas personas.
• Aumenta el consumo de azúcares y carbohidratos, que representan una gran fuente de calorías.

Como toda dieta, conviene que sea supervisada por un profesional en la materia y además combinarla con un programa de ejercicios que se acople a las necesidades individuales.

No Bebas Demasiada Agua en un Periodo Corto

by Bebidas SaludablesDietasMagazineTips de Salud

Todos sabemos que beber agua es esencial para la buena salud, y aunque la recomendación general es que bebamos al menos dos litros de agua al día, la necesidad de este líquido vital es individual para cada organismo, pues la cantidad de agua que necesitamos varía de acuerdo al peso corporal de cada persona, edad, nivel de actividad física y hasta el clima donde habita.
Se calcula que un adulto debe consumir de 50 a 60 mililitros de agua por cada kilogramo de peso, mientras que los niños requieren en promedio de 35 mililitros por kilogramo de peso. Si se practica algún deporte dicha cantidad aumenta en la medida en que se transpire.
Así como un déficit de agua puede conducirnos a la deshidratación, el exceso en su consumo (más de 2,5 litros de un solo golpe, en una persona sedentaria) puede causar molestias como calambres, presión arterial baja, sobrecarga de trabajo del riñón y desnutrición, señalan expertos.
Se estima que la tasa de absorción del intestino es de unos 200 ml (vaso de agua) cada cuarto de hora, por lo que beber mucha agua en un periodo corto de tiempo, puede generar molestias intestinales, puede exceder los niveles máximos de eliminación renal, provocar una peligrosa disminución de la concentración de sodio en plasma y dar lugar a una intoxicación o envenenamiento por agua, que puede ser potencialmente fatal.
Lo recomendable es ingerir 300 mililitros de líquido cada hora durante el día, y no 2 o 3 litros de un solo golpe, ya que si se hace de esta forma y se toma más agua de la que el cuerpo requiere, hará que se pierda sodio, potasio y magnesio al orinar, debido a que el organismo no tiene capacidad para guardar tanta agua.
Estudios señalan que el agua retenida en el organismo es variable y depende de la rapidez con la que ésta se ingiere. Si se ingiere en un tiempo muy corto, hay mayores probabilidades que se expulse fuera, mientras que si se bebe repartida en un periodo de tiempo largo, tiende a ser retenida en el cuerpo y se aprovecha mejor.

Por lo anterior, la recomendación generalizada es beber entre 2 y 2,5 litros de agua u otras bebidas e infusiones. La ingesta de agua debe ser repartida a lo largo del día, y nunca de golpe.