Hinojo para adelgazar

Las propiedades diuréticas del hinojo, hacen de este vegetal un complemento ideal para adelgazar; estimula la digestión y aumenta el metabolismo gástrico e intestinal.

Su efecto desinflamatorio a nivel del intestino ayuda a tratar el vientre inflamado y a relajar los músculos de los órganos digestivos. Asimismo, regula la función hepática, por lo que mejora su metabolismo, de acuerdo con vitonica.com

Este vegetal, de la misma familia que la zanahoria y el eneldo (umbelíferas) contiene una importante cantidad de fitonutrientes y antioxidantes con grandes beneficios sobre la salud.

La planta entera es comestible, desde su bulbo hasta sus hojas. Suele ser partícipe en recetas de la cocina mediterránea. Se pueden cortar sus hojas y comer en ensaladas, lo mismo para sus tallos, que también pueden consumirse cocidos. Sus semillas también son utilizables como especia, cuyo aroma recuerda al anís.

El hinojo suele ser económico y puede mantenerse en heladera o refrigerador hasta dos semanas posteriores a su compra. Para aprovechar sus propiedades medicinales, en Salud180.com te presentamos dos formas de hacerlo.

  1. 1.      Té para la inflamación del vientre: Coloca 2 cucharaditas de semillas en una taza de agua hirviendo; luego, déjala reposar durante 10 minutos. Toma 3 tazas por día, una antes del desayuno, otra después del almuerzo y otra después de la cena.

2. Remedio contra la tos: Toma el caldo de cocimiento de 20 gramos de semillas en un litro de leche o agua, al cual le puedes agregar miel de abeja o propóleo, de preferencia éste último.

El hinojo es rico en vitamina C, ácido fólico (B9) y en fibra. También aporta otros minerales como potasio y manganeso, y su porte calórico es reducido: sólo 26 calorías por taza (aprox. 85 gramos). Así que aprovecha sus beneficios.

La mejor cena

La cena  es una comida importante por varias razones. Es una comida que nos tiene que proveer de nutrientes para muchas horas y a la misma vez ha de ser ligera pues nuestro cuerpo va a ralentizar la digestión debido a que vamos a dormir. Entonces lo correcto es respetar una serie de normas si queremos disfrutar de la cena perfecta.

Para que nuestra cena sea completa debe ser variada. Puede incluir algún caldo o sopa y alguna fruta de postre. Los fideos de la sopa nos porporcionarán energía para toda la noche, a la misma vez que facilita la labor de digestión a nuestro estómago al ser un plato ligero. Por otra parte la fruta nos aportará minerales y vitaminas esenciales para funcionar correctamente.

Una ensalada de verduras y atún también es un plato idóneo. La lechuga tiene propiedades sedantes que nos ayudarán a conciliar mejor el sueño. Mientras el resto de las verduras seguirán aportando unas saludables fibras, minerales y vitaminas cuyos beneficios podremos observar a la mañana siguiente.

El atún nos aporta ácidos grasos omega-3 y proteínas. Es un plato muy rico, variado y ligero. Además es recomedable comer al menos 1 hora y media antes de irnos a la cama para dejar la mitad del camino recorrido y no sobrecargar a nuestro aparato digestivo. Así evitamos digestiones pesadas, malos despertares, desvelos a mitad de la noche y cortes de digestión.

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Hábitos alimenticios que debemos evitar

Muchas veces uno de los principales problemas que nos impide adelgazar son nuestros hábitos, muchos de los cuales son muy difíciles de cambiar. Hoy queremos hablar sobre esto, te contamos qué hábitos son perjudiciales y deberíamos esforzarnos por abandonar, ¡presta mucha atención!

En nuestros días comer se ha convertido en una actitud automática, esta es la principal fuente de los problemas. El prestar atención a lo que estamos haciendo cuando comemos es fundamental a la hora de cuidar de nuestra salud, debemos comenzar a respetar los tiempos de la comida y dedicarnos a esta tarea sin otras interrupciones. Uno de los errores más habituales es comer de prisa, lo correcto es comer despacio y masticar bien los alimentos, por lo que esto no debe dejarse de lado y optar por comer más deprisa para terminar antes.

Por otro lado, también es malo comer de pie, existe el mito de que los alimentos se digieren mejor de pie, esto es errado. Tampoco deberíamos comer al mismo tiempo que trabajamos o realizamos otras actividades. Otro gran error es comer a diferentes horarios, esto perjudica mucho el proceso de digestión y altera el organismo.

Por último, tampoco deberíamos picar entre horas o comer siempre lo mismo, ya que esto provoca la reducción de vitaminas, minerales y otros elementos indispensables para el organismo. Estos son los consejos dienut que teníamos para compartir, es importante que los tengamos en cuenta y comencemos a implementarlos, ¡suerte!

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Mejore su digestión evitando ciertos alimentos

No son pocas las personas que padecen de digestiones pesadas, muy molestas por cierto, que cursan con dolor leve o moderado de estómago y malestar general. Hay personas más propensas a padecerlas y este hecho viene determinado por diversos factores. Hay algunos alimentos que debemos evitar si padecemos problemas para realizar las digestiones con normalidad.

Los alimentos picantes (salsas, pimienta, chili), los que están demasiado salados, los que tienen un alto contenido de grasa ( rebozados, donuts), los refrescos con gas y el alcohol, son alimentos que no facilitan las digestiones y que, por ende, debemos intentar evitar. La grasa en concreto precisa una enzima  que es facilitada por el hígado para poder ser digerida, pero esta enzima puede no ser suficiente si tomamos demasiada grasa. Esto puede provocarnos no solo una digestión pesada sino una indigestión que curse con síntomas como los vómitos.

Aderezar nuestras comidas con hinojo, salvia, albahaca o romero pueden ayudarnos a prevenir las digestiones pesadas por sus propiedades digestivas. Siempre será mejor prevenir que luego curar. Algunas frutas tomadas como postre pueden ayudarnos a hacer la digestión como la naranja o los kiwis.

Si ya hemos comido y notamos que estamos haciendo una digestión pesada, hay algunos elementos que nos pueden ayudar. Las infusiones de manzanilla o anís pueden ser muy útiles a la hora de ayudarnos a hacer una digestión que se ha complicado. Una cucharada de aloe vera después de comer puede protegernos de pasar un mal rato si hemos hecho unacomida copiosa.

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Mala digestión y estreñimiento

INGREDIENTES
1 manzana grande, pelada y cortada en rodajas muy delgadas
10 gr. hojas de toronjil
el jugo de 1/2 limón
1 pizca de canela
2 cdas. de miel y 1/2 lt. agua hirviendo
 
PROCEDIMIENTO
Mezcle la manzana con las hojas de toronjil, el limón y la canela. Luego agregue la miel y el agua hirviendo. Deje reposar por 10 minutos. Cuele y beba el líquido después de las comidas.