Un excelente laxante: la ciruela

La ciruela es la fruta del ciruelo, nombre común de varias especies arbóreas pertenecientes al subgénero Prunus. La ciruela es una drupa, es decir, un fruto carnoso con una única semilla rodeada de un endocarpo  (Un tipo madera suave) leñoso.

Las ciruelas son todo un clásico dentro de la alimentación cotidiana, ya que es una fruta sabrosa y que ayuda al organismo a incorporar un número de nutrientes interesantes y variados. Si bien sus propiedades principales están relacionadas con el sistema digestivo, consumir a diario ciruelas puede ser beneficioso  para muchas otras cosas  más.

Sus aplicaciones curativas son las siguientes:

  • Estreñimiento: La acción combinada de la pectina y de la sustancia que estimula los movimientos intestinales hace de las ciruelas un laxante efectivo y suave a la vez. A diferencia de la fibra de tipo insoluble, como la del salvado, la fibra de todo tipo insoluble de la ciruela suaviza y protege las parede sintestinales.

Los niños y los ancianos toleran muy bien las ciruelas, que constituyen el laxante recomendado en caso de estreñimiento infantil o de tercera edad.

  • Exceso de colesterol: La fibra de las ciruelas, compuesta mayormente porpectina, consigue que descienda el nivel de colesterol tanto en animales de experimentación, como en los seres humanos.
  • Prevención de cáncer de colon: El hecho de que la fibra insoluble de ciertos alimentos vegetales protege contra el cáncer de colon es ya conocido desde hace años por los investigadores. Por lo tanto, el consumo habitual de ciruelas, tanto frescas como desecadas, constituye un hábito preventivo muy recomendable para todos aquellos que tienen un mayor riesgo de padecer cáncer de colon, ya sea por causas genéticas o adquiridas.

 

¿Qué son las hemorroides?

Las hemorroides son venas que están en el ano y que cuando se convierten en varicosidades (similares a las varices en las piernas), pueden molestar.

Sus causas son las siguientes:

  • Las causas más importantes son el estreñimiento y los malos hábitos a la hora de defecar (permanecer mucho tiempo en la taza, hacer mucha presión al defecar).
  • En ocasiones las hemorroides pueden descender desde el interior del ano, salir y no volver a su posición original.
  • La herencia también influye; si sus padres o abuelos padecieron de hemorroides, puede que usted tenga mayor riesgo de tener hemorroides.
  • El embarazo, debido al esfuerzo para dar a luz, puede producir hemorroides, y normalmente desaparecen tras el parto.
  • El estar mucho tiempo de pie, o sentado  y la obesidad, puede favorecer o empeorar los síntomas.

Los síntomas frecuente son los siguiente:

  • Aparece un bulto en el ano, que se acompaña de intenso malestar y dolor.
  • Lo más común es eliminar sangre roja por el ano, en forma de gotas, en chorro o manchando el papel higiénico.
  • En ocasiones las hemorroides pueden descender desde el interior del ano, salir y no volver a su posición original.0
  • En las Hemorroides internas (las más frecuentes) el sangrado no se acompaña de dolor. Las Hemorroides externas si pueden doler.
  • Cuando se puede restablecer a su posición normal, suele producir ardor y comezón a nivel anal, sobre todo a la hora de defecar o al asearse.
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Factores que pueden ayudar a corregir las hemorroides:
  • Mantener una buena higiene anal y evitar rascar o frotar las hemorroides.
  • Corregir el estreñimiento añadiendo fibra a la dieta: frutas, verduras, pan integral, líquidos abundantes.
  • Corregir las diarreas.
  • Evitar comidas muy sazonadas y el consumo de alcohol.
  • Evitar esfuerzos al defecar. Reducir el tiempo de defecación.
  • Utilizar papel higiénico suave o limpieza anal mediante baño con agua tibia.
  • Aplicar hielo o compresas frías en la fase aguda del trastorno.

Beneficios del salvado

El salvado es incluido por muchos en su dieta conocedores de las ventajas que ofrece para la salud. Si bien el salvado no es un alimento en sí es un gran complemento para una dieta pues es asombroso la cantidad de nutrientes  que esconde. Es tan pequeño como beneficioso para nuestra salud pues ayuda a solucionar todo tipo de problemas.

Existen cuatro tipos  fundamentales de salvado: el salvado de avena, el de trigo, el de arroz y el de maiz. Todos ellos tienen agua, calorías, grasas, hidratos de carbono, fibras, potasio,fósforo, hierro, sodio, magnesio, calcio, cinc, cobre, manganeso,vitamina C, A, B1, B2, B3, B6,vitamina E y ácido fólico.

El salvado ayuda a combatir el estreñimiento, el colesterol, la acidez de estómago, ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre, ayuda en la reducción de algunos tipos de cáncer, ayuda a prevenir las hemorroides,  la diverticulitis y es muy útil en dietas de adelgazamiento. Ademas es un gran aliado para los diabéticos pues les ayuda a controlar la glucemia.

Pero el salvado debe tomarse con mucha precaución pues mal ingerido puede traer más desventajas que ventajas. La ingestión de salvado en dosis excesivas puede producir problemas como diarrea, flatulencias, déficit de minerales, hinchazón de vientre o incluso oclusiones intestinales. La dosis preventiva suele ser de una cucharada mezclada con zumos, leche, yogur, patata, etc. Si la deseamos usar para combatir alguna patología debemos consultar a nuestro médico ya que las dosis deben ser diferentes según el uso que queramos darle.

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Estreñimiento, es más frecuente de lo que se piensa…

Esta enfermedad se puede prevenir ingiriendo suficiente fibra, agua y ejercitándose…
Actualmente, debido aque la alimentación es cada vez más pobre en fibra y más rica en azúcares y grasas, el estreñimiento es algo común. Si esto se combina con  una vida sedentaria y un muy poco consumo de agua al día, este padecimiento se acrecentará aún más.
La fibra dietética insoluble (como la contenida en los cereales integrales)  aumenta el bolo fecal junto con el agua y mejora su paso a través del intestino, ya que si el bolo fecal es duro y con poca agua, no podrá pasar fácilmente y esto la mayoría de las veces provoca hemorroides. Esa es la razón por la que es necesario un adecuado consumo de fibra(aprox. 30g al día) y de 8-12 vasos de agua por día.
Se puede aumentar el consumo de fibraconsumiendo una mayor cantidad de frutas y verduras que además son excelentes fuentes de vitaminas y minerales.
Un factor clave para combatir el estreñimiento es el ejercicio. El realizar ejercicio de tipo aeróbico como correr, andar en bicicleta o nadar, aumentan los movimientos peristálticos del intestino, ayudando a tener una correcta evacuación.
Por último cabe mencionar que un masaje dibujando un medio círculo en el abdomen hecho con los dedos índice y anular, sería una gran ayuda a mejorar los movimientos intestinales.

 

Estreñimiento: causas y consecuencias

El estreñimiento es uno de los motivos de consulta más frecuentes. Actualmente se estima que una de cada cinco personas lo padecen, principalmente mujeres.
¿Cómo reconocer este trastorno? 
La defecación no debe causar dolor ni requerir un esfuerzo excesivo, debe ser completa y con una frecuencia aceptable. Por lo tanto, la persona que padece estreñimiento presenta todos o algunos de los siguientes síntomas:
  • Esfuerzo excesivo para defecar.
  • Heces de consistencia dura.
  • Frecuencia inferior a tres deposiciones semanales.
  • Sensación de evacuación incompleta.

¿Cuáles son sus consecuencias? 

Además de provocar los trastornos habituales como distensión abdominal, fatiga, malestar, dolor de cabeza; el estreñimiento aumenta el riesgo de padecer:

  • Hemorroides.
  • Fisuras anales.
  • Divertículos.
  • Cáncer de colon.

¿Cuáles son las causas?
Las causas de esta disfunción intestinal pueden ser varias: medicamentos, enfermedades, alteraciones hormonales, sedentarismo, cambios en la rutina. Sin embargo, en la mayoría de los casos la alimentación juega un papel decisivo, siendo los hábitos alimentarios inadecuados los principales responsables de este trastorno. Es por esto que la modificación oportuna de la dieta puede eliminar definitivamente el problema y reducir así el riesgo de padecer las enfermedades mencionadas.

Información básica no exhaustiva proporcionada con fines meramente informativos. Para ahondar con mayor profundidad sobre información relativa a herbolaria, dietas, sustancias o terapias de salud natural pregunte a su médico o consulte publicaciones científicas especializadas. Dienut, no se responsabiliza de ningún daño o problema relacionado con la utilización de sustancias, dietas o tratamientos naturales, su uso será responsabilidad absoluta de quien las usa, consuma y prescriba. Consulte a su médico antes de tomar cualquier tratamiento o sustancia. La información de este sitio No sustituye la atención médica y la consulta con profesionales en el área de salud. Consulte a su médico antes de iniciar cualquier tratamiento, dieta o programa físico.

Bienestar Digestivo

El 75% de los españoles, el 62% de los argentinos y el 50% de los mexicanos sufren de problemas digestivos. La acidez, la hinchazón, el tránsito lento, el reflujo y los gases son las molestias más frecuentes. Las principales causas de estos trastornos son el estrés y la mala alimentación.
Con el objetivo de contribuir a mejorar la salud digestiva, el programa NUSAy la Federación Española del Aparato Digestivo (FEAD) han creado La Pirámide del Bienestar Digestivo.

Las recomendaciones presentes en esta pirámide incluyen no solo la alimentación, sino también el estilo de vida. Si quieres mejorar o mantener tu salud digestiva debes adoptar algunos (o todos) de los siguientes hábitos.

Diariamente:
1. Beber 2 litros de agua.
2. Incluir 1 ó 2 unidades de leche fermentada.
3. Comer frutas y verduras crudas y cocidas.
4. Utilizar aceite de oliva.
5. Elegir pastas, pan y/o arroz integrales.
6. Realizar ejercicio físico.
Cada 2 días:
1. Consumir legumbres (lentejas, porotos, garbanzos).
2. Incluir frutos secos (nueces, almendras, avellanas).
Regularmente:
1. Dedicar 10 a 15 minutos para ir al baño, siempre a la misma hora.
Trata de evitar:
1. El estrés.
2. El abuso de laxantes.
3. Fumar.
4. El exceso de grasas en la alimentación.

Información básica no exhaustiva proporcionada con fines meramente informativos. Para ahondar con mayor profundidad sobre información relativa a herbolaria, dietas, sustancias o terapias de salud natural pregunte a su médico o consulte publicaciones científicas especializadas. Dienut, no se responsabiliza de ningún daño o problema relacionado con la utilización de sustancias, dietas o tratamientos naturales, su uso será responsabilidad absoluta de quien las usa, consuma y prescriba. Consulte a su médico antes de tomar cualquier tratamiento o sustancia. La información de este sitio No sustituye la atención médica y la consulta con profesionales en el área de salud. Consulte a su médico antes de iniciar cualquier tratamiento, dieta o programa físico.

Dietas para ganar masa muscular

Te ofrecemos 4 menús para ganar peso y así lograr lo que deseas, puedes alternar cada día los alimentos:

MENU 1

Desayuno: 4 huevos duros enteros, 2 panes integrales con mermelada, 1 vaso de jugo de naranja y un vaso con leche
 
Merienda: Licuado de proteína en polvo y un plátano.
 
Almuerzo: 1 Sándwich doble de pollo con queso y una manzana.

Merienda: Un sándwich de pollo con pan integral.

Luego de entrenar: Bebida para después de entrenar, con suero de leche en polvo, carbohidratos en polvo (o jugo de uva) y agua.

Cena: Bistec de res con papas, sopa de pasta y algunas tortillas de maíz, agua de frutas.

MENU 2

Comida 1: Tortilla de 6 claras y una yema de huevos, 2 rebanadas de pan integral y un vaso de jugo de  naranja.

Comida 2: Media taza de queso descremado y media manzana.

Comida 3: (Antes de entrenar) 1 taza de avena seca cocida, 5 cucharadas de proteína de suero en polvo, 2 duraznos medianos.

Comida 4: (Después de entrenar) 150 gr. de pescado a la plancha, 350 gr. de papa cocida y 1 zanahoria al vapor.

Comida 5: 110 gr. de carne a la plancha. ½ taza de arroz, 1 taza de brócoli al vapor y 1 taza de calabaza al vapor.

MENU 3

Comida 1: 2 huevos revueltos, 90 gr de crema de trigo cocida, un vaso de jugo de naranja.

Comida 2: 90 gr de pechuga de pollo, 1 cebolla, 1 cucharada de mayonesa desgrasada, 2 galletas de arroz y 1 banana grande.

Comida 3: (Antes de entrenar) 90 gr de crema de arroz seco cocido, 3 cucharadas de proteína de suero,  2 cucharadas de aceite de lino.

Comida 4: (Después del entrenamiento) 90 gr de bife a la plancha, 90 gr de pasta cocida, 3/4 de taza de salsa de tomates, ensalada verde chica, 1 cucharada de condimento sin grasa.

Comida 5: 90 gr de pechuga de pavo a la plancha, 1 ½ tazas de arroz, 1 cucharada de palta,  ¼ taza de salsa de tomates, un vaso de jugo de manzana.

MENU 4

Desayuno:Preferentemente toma leche descremada, o un té caliente endulzado con miel. Puedes acompañar con tostadas o rodajas de pan integral, untadas con queso descremado o mermelada de frutas.

Merienda:
Un yogur con cereales, o una banana. Las frutas secas son alimentos energéticos y se pueden consumir antes de entrenar.

Almuerzo:
Una porción de carne, pollo sin grasa, o pescado a la plancha, el horno o a la parrilla. Ensalada de lechuga, tomate y zanahoria rallada, adiciona aceite de oliva, sal y limón.
También puedes alternar con pasta, arroz, cereales y verduras.

Merienda:
Un licuado con media banana y leche descremada. Puedes hacerlo con otras frutas. Galletas integrales o de arroz con miel o mermelada de frutas.
Cena:Un plato de sopa de verduras con avena o sémola, acompañada con algún vegetal. También puedes comer un omelet de espinacas. Pan integral. Ensalada de fruta, gelatinas, o algún postre natural.

Antes de dormir:
Tomar un vaso de leche tibia, un yogur descremado con frutas, o alguna fruta como la manzana.
Información básica no exhaustiva proporcionada con fines meramente informativos. Para ahondar con mayor profundidad sobre información relativa a herbolaria, dietas, sustancias o terapias de salud natural pregunte a su médico o consulte publicaciones científicas especializadas. Dienut, no se responsabiliza de ningún daño o problema relacionado con la utilización de sustancias, dietas o tratamientos naturales, su uso será responsabilidad absoluta de quien las usa, consuma y prescriba. Consulte a su médico antes de tomar cualquier tratamiento o sustancia. La información de este sitio No sustituye la atención médica y la consulta con profesionales en el área de salud. Consulte a su médico antes de iniciar cualquier tratamiento, dieta o programa físico.

Dieta contra el estreñimiento

La dieta contra el estreñimiento tiene como finalidad ayudar a aliviar los molestos síntomas relacionados con este trastorno que suele aparecer con frecuencia durante el embarazo, en personas de edad avanzada, por cambios de alimentos y horarios, cansancio, estrés y sedentarismo.
La dieta contra el estreñimiento o constipación, se basa en el consumo de fibra, estimulando los intestinos y ajustando el equilibrio del tránsito.
El estreñimiento también denominado constipación, suele aparecer con frecuencia durante el embarazo, en la edad avanzada, por cambios de alimentos u horarios, cansancio, estrés, sedentarismo, entre otros.
Menús:
Antes de desayunar, beba 1 vaso de agua todos los días.
Desayuno: Todos los días se desayuna 1 yogur con cereales integrales y semillas de lino, 1 kiwi y té o café con un poco de leche.
Día 1:
• Almuerzo: Ensalada de lechuga y garbanzos, Merluza con piñones, 1 yogur BIO
• Cena: Crema de espinacas, Tortilla de champiñones, Fresones.
Día 2:
• Almuerzo: Ensalada de zanahoria y piña, Pollo con puré de ciruelas, Queso fresco con nueces.
• Cena: Arroz integral con verduras, Sepia con guisantes, Kiwi
Día 3:
• Almuerzo: Espaguetis integrales con tomate crudo, Pescado blanco con cebolla, 1 yogur BIO.
• Cena: Espinacas con pasas y piñones, pan integral con tomate y jamón, piña natural.
Día 4:
• Almuerzo: Puré de legumbres, Atún con ensalada, Ciruelas
• Cena: Acelgas con patatas, Tortilla de calabacín, Frutos secos
Día 5:
• Almuerzo: Berenjenas y alcachofas cocidas a la plancha o al horno, Conejo a la plancha con cebolla, 1 yogur con semillas de lino.
• Cena: Ensalada de berros, maíz y tomate, Pescado a la plancha con pasas, Batido de kiwi y fresas sin colar.
Día 6:
• Almuerzo: Arroz integral con algas, Pescado al vapor con aceite y cebolla, Frutas del bosque.
• Cena: Ensalada de espárragos y tomate, Tortilla de berenjena, 1 yogur con semillas de lino.
Día 7:
• Almuerzo: Ensalada de lentejas con tomate crudo, Bonito con espinacas, 1 cuajada con pasas.
• Cena: Ensalada con kiwi, tomate y queso fresco, Pavo con pasas y ciruelas, 1 yogur BIO con frutas.
Observaciones.
En caso de presentar alergia a alguno de los alimentos indicados, puede sustituirlo por uno parecido o similar, que no le provoque reacción alérgica.