Elimina toxinas naturalmente

¿Eliminar toxinas? ¿Pero que toxinas? Por más raro que te pueda parecer, tu  organismo  está lleno de ellas. Nuestro propio cuerpo, a través de un proceso natural, elimina ciertas toxinas, los desperdicios que no utiliza. A estas toxinas que nuestro propio cuerpo genera, sumamos las toxinas que ingerimos con la alimentación, agua y las que absorbemos hasta por el aire.

Si, además, llevas una vida sedentaria, te encantan los excesos, junk food, azúcar, café y bebidas alcohólicas, puede que tu organismo te esté pidiendo socorro desde hace tiempo.

Para tu alivio, hay algunos alimentos que son potentes antioxidantes que ayudan aeliminar esta toxina acumulada y también mejoran la circulación sanguínea:

El azafran, ingrediente imprescindible en nuestra paella, tiene acción antiinflamatoria. Salpica un poco de azafrán en tus platos favoritos para ayudar la eliminación de toxinas. La avena tiene una molécula que mejora la circulación de la sangre, elimina toxinas, mejora el aspecto de la piel y combate la celulitis.

El aceite de oliva tiene propiedades anti oxidantes, consuma como mucho 2 cucharas soperas al día y prefiera el aceite extra virgen.
La linaza es rica en omega 3, una antiinflamatoria natural. Como es muy rica en fibras, evita el acumulo de impurezas en el organismo.

La papaya y la piña ayudan a digerir las proteínas. Los pescados como salmón, atún o sardina, son fuentes de omega 3, que además de cuidar la salud, liberar toxinas y mejorar la circulación, también lucha contra la osteoporosis.

El pepino es un diurético natural, ayuda eliminar toxinas y tiene vitaminas A y C, además de sales minerales. Zumo de uva integral es un poderoso anti oxidante y también tiene acción antiinflamatoria.

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Rico en minerales y bajo en calorias: El melón

El melón (Cucumis melo) es una  fruta  perfecta para mantener nuestra dieta.

Los tipos más cultivados son los de melón charentais, cantalupo, cantalupo italiano, western shipper, eartern shipper, amarillo, piel de sapo, honey dew, tendral, ananas, galia, crenshaw y earl japonés.

En el mercado es conveniente escoger los melones que sean duros y sin marcas. Los que tienen la piel muy verde han sido recogidos antes de tiempo. Cuando están maduros tienen un olor dulce y delicado muy peculiar; sino tienen fragancia hay que dejarlos madurar a temperatura ambiente durante unos cuantos días.

El 80 por ciento de la composición del melón es agua, y las escasas calorías (52,4 por porción) que aporta se debe a su contenido moderado de azúcar. La cantidad de betacaroteno, de acción antioxidante, depende de la intensidad del pigmentoanaranjado en la pulpa. Los minerales que aporta en mayor cantidad son el potasio, el magnesio y el calcio, este último de peor aprovechamiento que el que procede de los lácteos.

La vitamina C tiene acción antioxidante, al igual que el betacaroteno. Dicha vitamina interviene en la formación de colágeno, huesos y dientes, glóbulos rojos y favorece la absorción del hierro de los alimentos y la resistencia a las infecciones. El betacaroteno se transforma envitamina A según lo necesite nuestro organismo. Esta vitamina es esencial para la visión, el buen estado de la piel, el cabello, las mucosas, los huesos y para el buen funcionamiento del sistema inmunológico.

El potasio es necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso, para la actividad muscular normal e interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula. El magnesio se relaciona con el funcionamiento de intestino, nervios y músculos, forma parte de huesos, y dientes, mejora la inmunidad y posee un suave efecto laxante.

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Saludable aporte
El melón,fruta que puede comerse casi todo el año, es u nhidratante ideal, con la ventaja de su bajo aporte calórico, por lo que se puede comer en la cantidad deseada sin temor a ingerir exceso de calorías o de azúcares. Debido a esto está indicado en dietas de control de peso y dietas para el control de la diabetes. Además las semillas del melón son pectorales y antiespasmódicas. En el tratamiento de la bronquitiscrónica, se recomienda ingerir la horchata hecha con las semillas del melón. En caso de cistitis y cólicos nefríticos, esta misma horchata sirve para calmar el dolor y la irritación de las vías urinarias.

Antioxidantes naturales

La importancia de los alimentos con antioxidantes radica en que sus propiedades antioxidantes son capaces de purificar a nuestro organismo gracias a que evitan la oxidación de nuestras células a manos de los radicales libres.

Como hemos explicado antes, los radicales libres son moléculas que ingresan en nuestro organismo debido a la contaminación, el metabolismo, una mala alimentación, etc. y que, al dañar nuestras células, son potenciales provocadores de enfermedades.

Se dice incluso que los alimentos con propiedades antioxidantes son capaces de prevenir enfermedades cancerígenas, ya que algunos de los compuestos que poseen ciertos alimentosreaccionan a favor de la prevención del cáncer.

Estos son algunos de los alimentos que  contienen antioxidantes naturales:

En las frutillas, kiwis, melón y frutas cítricas encontramos Vitamina C, que además de tener poder antioxidante, ayuda a la absorción del hierro previniendo la anemia y contribuye a la cicatrización de heridas. Otras fuentes son las grosellas, fresas, acerola, morrones, tomates, pepino, el te verde, nabo y crucíferas (grupo de vegetales que incluye al brócoli, coliflor y los repollitos de bruselas) Los fumadores deben tener en cuenta que su hábito produce un déficit de esta vitamina por lo que necesitan consumir el doble que los que no fuman.

La sandía, melón, brócoli y los alimentos de color anaranjado como la calabaza, el zapallo, la zanahoria, duraznos, damascos y mangos son fuente de betacaroteno o provitamina A, que tiene importante poder antioxidante y es esencial para mantener en buen estado nuestra piely tejidos.

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Y de postre crema de melón con helado.

 
 
 
INGREDIENTES:
 
1/2 melón (unos 1,5 kg con cáscara)
2 duraznos
1 yogur (preferentemente de limón)
4 bolas pequeñas de helado de nata o vainilla
 
PREPARACION:
 
Cortar la pulpa del meón en trozos más bien pequeños. Pelar y cortar igual los duraznos.
 
Mezclar la fruta y pasarla por la batidora junto con el yogur, hasta obtener una crema sin grumos. Repartir en 4 copas o cuencos y meter varias horas en la nevera.
 
Cuando se vaya a servir, poner una bola de helado en el centro de cada copa.
 
Nota:
Si no tienes helado, lo puedes sustituir por un barquillo o una galleta.

 
 
 

Dieta del melón

La dieta del melón es una dieta para bajar de peso rápidamente. Si se realiza de forma estricta permite perder alrededor de 2 kilos en 5 días. No se debe extender más allá de este tiempo.
La dieta del melón se basa en la ingesta de esta fruta que es rica en carbohidratos, potasio, vitamina A, C, ácido fólico, niacina, pectina, caroteno, calcio, magnesio, hierro, fósforo, azufre y celulosa.
El melón posee buen sabor, proporciona energía, controla la grasa, el colesterol, las toxinas y la retención de sal. Ayuda en general al buen desempeño del organismo y contribuye a mantener una piel saludable.
Para realizar la dieta del melón se debe contar con buen estado de salud. Durante el régimen debe beberse la mayor cantidad de agua posible diariamente, endulzar las infusiones con edulcorante y condimentar las comidas con sal y una mínima cantidad de aceite de oliva.
Menú diario de la dieta del melón
• DESAYUNO
1 infusión y melón. Puedes comer la cantidad que desees.
• MEDIA MAÑANA
1 yogurt descremado.
• ALMUERZO
Melón. Puedes comer la cantidad que desees.
• MEDIA TARDE
1 porción de gelatina light.
• MERIENDA
1 infusión y melón (la cantidad que desees).
• CENA
100g. de carne, pollo o pescado; 1 porción de ensalada de verduras a elección y melón (puedes comer la cantidad de melón que desees).
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