(8 porciones)
Ingredientes:
- 1 paquete de gelatina sin azúcar sabor chocolate (moka) o vainilla (capuchino)
- 5 tazas de leche descremada
- 3 cucharadas de crema light
Preparación:
- Disolver la gelatina en 1 litro de leche caliente con una cucharada de café instantáneo
- Batir bien hasta que se deshagan los grumos
- Apagar el fuego. Añadir resto de los ingredientes
- Dejar cuajar