Arroz con almendras

El arroz es un alimento sumamente nutritivo utilizado en una gran cantidad de países del mundo.

Es un cereal compuesto por hidratos de carbono, proteínas, vitamina B y alto contenido de almidón entre otros elementos.

Ingredientes

• 3/4 de litro de leche desnatada
• 90 gr. de arrorz
• 60 gr. de azúcar
• 1 cucharada sopera de sherry
• 90 gr. de almendras peladas y partidas en pedazos y una almendra entera pelada
• 400 ml. de crema de bajo contenido de grasa

Pasos

• 1 Cocer el arroz (según instrucciones) y dejarlo enfriar
• 2 Agregarle el azúcar, el sherry, las almendras partidas y la almendra entera
• 3 Batir la crema y mezclarla con el arroz
• 4 Refinar el postre con fruta al gusto