Un delicioso postre para esa persona especial.
Porciones: 6
Ingredientes
- 650 gr de cajeta
- 2 sobres de grenetina natural
- 2 tazas de leche evaporada
- Frutos rojos al gusto
- 1/4 taza de agua fría
PREPARACIÓN
- Hidratar los sobres de grenetina en el agua helada por 5 minutos.
- En una olla calentar la leche evaporada con la la grenetina hidratada.
- En otra olla calentar la cajeta en la estufa 3 minutos dándole vueltas.
- Incorporar la leche y la cajeta.
- Vaciar a un molde. Dejar entibiar y meter al refrigerador hasta que cuaje.
- Decorar con frutos rojos.