Ingredientes:
- 1 taza de duraznos cortados en rodajas
- ½ taza de moras
- ½ taza de plátanos (banano), cortados en rodajas
- 4 tortillas de harina de 6 pulgadas
- Edulcorante artificial al gusto
- ¼ de cucharadita de canela en polvo
Preparación:
Colocar ¼ de taza de duraznos, 2 cucharadas de moras y 1/8 de taza de plátanos (banano) en forma de una tira en el centro de cada tortilla. Mezclar el edulcorante artificial con la canela y espolvorear ½ cucharadita sobre las frutas. Doblar ambos lados de las tortillas y enrollarlas. Calentar cada crepa en el horno de microondas durante un minuto. Servir al instante.Rinde para 4 porciones
Tips culinarios
- Si no cuentas con un horno de microondas puedes usar una sartén con spray antiadherente.
- Utiliza para esta receta las frutas que desees.
Información nutricional
por porción
- 119 calorías
- 3 gramos de proteína
- 2 gramos de grasa
- 23 gramos de carbohidratos
- 0 mg de colesterol
- 3 gramos de fibra
- 115 mg de sodio
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