Ingredientes:
- 2 tz de Col/Repollo cruda
- 1 tz de Zanahorias crudas
- 3 cdas de Edulcorante artificial en polvo
- 1 Pimienta negra al gusto
- 1 pizca de Sal
- 1/4 tz de Queso cottage (sin grasa)
- 1/4 tz de Yogur natural descremado
- 1/4 tz de Mayonesa sin grasa
- 2 cdas de Vinagre
- 2 cdas de Jugo de limón
Preparación:
Colocar el repollo y la zanahoria en un recipiente para ensalada. Luego colocar los demás ingredientes en la licuadora y licuar hasta formar una mezcla sin grumos. Agregar el aderezo sobre la ensalada. Combinar bien. Refrigerar por 1 hora antes de servir.
Rinde 4 porciones.
Tips culinarios de Dienut
- La zanahoria es fuente de vitamina A la cual te ayuda a mantener una buena visión
Información nutricional
por porción
- Calorías: 71
- Grasa: 3.5 gramos
- Proteína: 3 gramos
- Carbohidratos: 7 gramos
- Colesterol: 5 miligramos
- Sodio: 186 miligramos
- Fibra: 1 gramos
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