Ingredientes:
- 4 piezas de Papa (s) cocida (s)
- 3 cdas de Mayonesa sin grasa
- 1/2 pieza de Cebolla (s) crudas
- 1 pieza de Pimientos rojos dulces crudos
- 2 piezas de Huevo
- 1 pieza de Manzanas
- 1/4 tz de Arvejas
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes con excepción de las arvejas, en una ensaladera. Revolver bien y decorar con las arvejas para servir.
Rinde 4 porciones.
Tips culinarios de Dienut
- Dejar reposar la manzana en un recipiente con agua y 1 cucharada de sal para evitar que se ponga negra, por al menos 5 minutos.
Información nutricional
por porción
- Calorías: 201
- Grasa: 9.9 gramos
- Proteína: 6.3 gramos
- Carbohidratos: 23 gramos
- Colesterol: 134 miligramos
- Sodio: 580 miligramos
- Fibra: 3.3 gramos
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