El exceso de sal debilita el sistema inmunitario

Una dieta con demasiada sal no solo es mala para la tensión, sino que debilita las defensas frente a las bacterias, según un estudio realizado con personas y ratones por el Hospital Universitario de Bonn (Alemania) que publicó este miércoles Science Translational Medicine.
El equipo descubrió que ratones alimentados con una dieta alta en sal sufrían mucho más de infecciones y que personas voluntarias que consumieron al día seis gramos adicionales de este producto mostraban también deficiencias inmunológicas frente a las bacterias.
Seis gramos corresponden al contenido en sal de dos comidas rápidas, por ejemplo dos hamburguesas con patatas fritas, precisa un comunicado de la universidad, mientras la cantidad máxima que una persona adulta debería consumir al día es de cinco gramos, según recomienda la Organización Mundial de la Salud.
La sal o cloruro de sodio aumenta la presión sanguinea y el riesgo de infarto o de accidente cerebrovascular y ahora el equipo ha demostrado que, en exceso, “debilita significativamente una parte importante del sistema inmunológico”, explica Christian Kurts de la Universidad de Bonn.
Este resultado es “inesperado”, pues algunos estudios apuntaban en dirección contraria, ya que las infecciones con ciertos parásitos de la piel en animales de laboratorio se curaban mucho más rápido si consumían una dieta alta en sal.
Sin embargo, el nuevo estudio muestra que “esta generalización no es precisa”, según la autora principal del experimento Katarzyna Jobin. El cuerpo mantiene en gran medida constante la concentración de sal en la sangre y en los diversos órganos, pues de otra manera importantes procesos biológicos se verían afectados.
La sal es filtrada por los riñones, que disponen de un sensor que se activa cuando es necesario, pero que además provoca la acumulación en el cuerpo de glucocorticoides.
Estos inhiben la función de un tipo de glóbulo blanco, los granulocitos, que son unos macrófagos que atacan principalmente a las bacterias, pero si no lo hacen correctamente las infecciones son mucho más graves, explica el comunicado.
En pruebas con ratones que seguían una dieta alta la sal, el equipo constató que tenían en el bazo y en el hígado, de cien a mil veces más patógenos que causan enfermedades y que las infecciones del tracto urinario se curaban mucho más despacio.
La sal “también parece tener un efecto negativo en el sistema inmunitario humano”, según las pruebas con voluntarios que, tras dos semanas ingiriendo seis gramos adicionales de este producto, fueron sometidos a análisis para controlar sus granulocitos.
El resultado fue que las células inmunológicas “se enfrentaron mucho peor a las bacterias” y también provocó un aumento de los niveles de glucocorticoides. EFE

Shots con jengibre para sustituir el café

Shot de jengibre con piña

¡Definitivamente el shot que tu estomago quiere que incluyas en tu rutina!, pues gracias a su alto contenido en fibra mejora la digestión, elimina y previene la retención de líquidos y es un gran anti inflamatorio. Como plus podrás descubrir de que también es excelente para promover la pérdida de peso.
Puedes prepararlo mezclando 1/2 taza de piña en trocitos y 3 cm de jengibre.

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Shot de jengibre con toronja/ naranja

¡Este increíble shot es un gran combo estrella! La razón para decirlo se debe a que promueve dos de los beneficios más buscados por la mayoría de nosotras: promover la pérdida de grasa corporal y mejorar la piel evitando el envejecimiento prematuro gracias a su concentración de Vitamina C. Además de que también es un excelente anti inflamatorio y mejora la circulación sanguínea. Para obtener sus resultados mezcla el jugo de media toronja o naranja (la que más te agrade) con 3 cm de jengibre y 1/2 cucharadita de cúrcuma.

Shot de jengibre con manzana

Sus propiedades ayudan a promover la quema de grasa, a combatir el acné, reducir los niveles de azúcar en la sangre, además de que alcaliniza tu cuerpo.
Para prepararlo solo debes mezclar 1 manzana pequeña, 3 cm de jengibre y 1/2 cucharadita de canela.
 

Mejora tu vida con respiración profunda

La respiración profunda nos ayuda a calmar la agitación, el estrés y la ansiedad. Respirar bien para vivir mejor es un principio de bienestar físico y mental que reclama nuestra atención entre la prisa y las presiones con las que convivimos. A su vez, y no menos interesante, este tipo de respiración nos permite conectar mucho mejor con nosotros mismos, con nuestras necesidades vitales…
Son muchas las culturas que ven en el proceso de respiración algo más que ese acto -en apariencia- involuntario que garantiza nuestra supervivencia y al que apenas prestamos atención. Muchos de nosotros formamos parte de ese mundo hiperventilado que de pronto, cuando siente la necesidad o la curiosidad de practicar el yoga, el Mindfulness o Tai-Chi, toma conciencia de que respirar es algo más que tomar aire, para expulsarlo de nuevo.
En ese proceso rítmico de expansión y contracción, la respiración representa también esa polaridad constante que vemos en la naturaleza, como la noche y el día, como la vigila y el sueño, como la calma y la tormenta, la primavera y el invierno… Es un ciclo que tiene sus pautas y sus tiempos, su música interior y sus increíbles beneficios en caso de hacerlo correctamente.
La mayoría de nosotros respiramos rápido y de modo superficial, infrautilizando la capacidad de nuestros pulmones, que apenas se expanden. En un estado normal respiramos entre 17 o 18 veces por minuto. Sin embargo, cuando sufrimos ansiedad o estrés, el número de esa frecuencia respiratoria se dispara, pudiendo alcanzar incluso las 30 respiraciones. Es un riesgo. Es como vivir con una espada de Damocles sobre nuestra cabeza al generar un progresivo desequilibrio que afectará a nuestra presión arterial, a nuestro sistema inmunitario y a nuestros músculos e incluso a nuestra mente.
Sin embargo, algo tan simple como «respirar hondo» y hacerlo con control genera un beneficio sistémico, equilibrando múltiples procesos y proporcionando una vía de salida a muchas de esas emociones negativas que atenazan nuestro día a día.
¿Y si aprendemos a respirar bien para vivir mejor?

Respiración profunda, pero pausada

Hay un dato muy interesante que merece, al menos, una reflexión: la respiración es una de las pocas funciones corporales que hacemos tanto voluntaria como involuntariamente. Constituye una gran oportunidad de control sobre nuestro cuerpo, mejorando, si ejercemos este control de forma inteligente, en calidad de vida.
Piensa que una respiración voluntaria y consciente puede influir en cómo respiramos cuando lo hacemos de manera automática. De este modo, mejoramos la presión sanguínea, el ritmo cardíaco, la circulación, la digestión y muchas otras funciones corporales.
Ahora bien, es muy posible que alguno de nuestros lectores se pregunte si hay alguna evidencia científica de que la respiración profunda sea realmente tan positiva y beneficiosa como nos explican las culturas orientales. Bien cabe decir que lo que nos dicen diversos estudios, como el publicado en la revista científica «Harvard Health«, es que lo que más beneficia a nuestro cuerpo es una respiración lenta.
Cuando respiramos hondo, pero sobre todo con lentitud, conseguimos que el oxígeno llegue verdaderamente a las células y que no descienda el nivel de CO2 sanguíneo. A su vez, también se ha llegado a la conclusión de que el tipo de respiración que más nos beneficia es la respiración diafragmática: esa en la que cogemos aire en profundidad, dejando que entre por la nariz y llene completamente los pulmones, al elevar la parte baja de nuestro abdomen.

Beneficios de la respiración profunda

A todos, en algún momento de nuestra vida, nos han dicho aquello de «no pasa nada, respira hondo». Es como un sortilegio, como una palabra mágica que al instante de ser cumplida y llevada a cabo, nos genera un bienestar integral, un alivio casi inmediato con el cual calmar el cuerpo y reorganizar la mente. Dicha estrategia tendría muchos más beneficios si nos acostumbráramos a practicarla a diario, de manera que se convierta en una costumbre.
Estos serían algunos cambios que notaríamos:

  • Mejoraría el metabolismo celular de nuestro cuerpo.
  • Gestionaríamos mejor el estrés y la ansiedad.
  • Dormiríamos mejor.
  • Las digestiones serían menos pesadas.
  • Sentiríamos menos dolor muscular, menos cefaleas y migrañas.
  • Nos concentraríamos mejor en nuestras tareas.
  • Mejoraría nuestro eje postural y tendríamos menos dolores de espalda.
  • Aprenderíamos a estar más centrados en «el aquí y ahora».

Aprender a practicar la respiración profunda

Tal y como hemos señalado al inicio, las personas respiramos de media entre 16 y 17 veces por minuto. Nuestro objetivo con la respiración profunda es hacerlo 10 veces en un minuto. Queda claro que no lo conseguiremos en la primera sesión, pero poco a poco y día a día alcanzaremos este logro que revertirá sin duda en nuestro bienestar.

«Vivir no consiste solo en respirar, es mucho más…»
-Mao Zedong-

Toma nota sobre cómo puedes conseguirlo.

En primer lugar, busca un sitio cómodo para sentarte y que te permita tener la espalda erguida. Tu ropa debe ser cómoda, dejándote la zona de la cintura y el abdomen libre, sin la clásica presión de los vaqueros o los cinturones.

  • Coloca tu pecho hacia delante, relaja los hombros y descansa la mirada.
  • Ahora coloca una mano sobre tu pecho y la otra en el abdomen.
  • Inspira de forma lenta y profunda a lo largo de 4 segundos.
  • Cuando lo hagas, debes percibir cómo la mano del abdomen se eleva mucho más que la mano que está sobre el pecho. 
  • Retén ese aire durante 5 segundos para después, exhalar de forma sonora a lo largo de 7 segundos.

Empieza con este ritmo, a medida que lo controles puedes ir ajustando los tiempos para conseguir de media 10 respiraciones en un minuto. Poco a poco, percibirás notables beneficios en tu salud física y una adecuada calma mental con la que afrontar mejor el día a día.
 

ANTIBIÓTICOS NATURALES MAS POTENTES

Si bien los antibióticos convencionales son utilizados en exceso, los remedios naturales como la miel y la cúrcuma son altamente beneficiosos y mejoran la salud de muchas maneras. 

La miel combate eficazmente las infecciones sin causar bacterias resistentes, a diferencia de los antibióticos convencionales. Un estudio publicado en la Revista European Jornal of Clinical Microbiology and Infectious Diseases, encontró que la miel destruyó todas las bacterias o patógenos en los que la probaron. Los investigadores encontraron que se puede aplicar por vía tópica y tomarse. 

SEGÚN DR. DEE CARTER:

“Nuestra investigación es la primera en mostrar claramente que estos productos a base de miel podrían, en muchos casos, reemplazar las cremas antibióticas en heridas y equipos como los catéteres. El uso de la miel como tratamiento intermedio también podría prolongar la vida de los antibióticos».

Por otro lado, la cúrcuma es otro milagro natural con una gran cantidad de beneficios para la salud. Sus compuestos más importantes se denominan curcuminoides y tienen propiedades curativas, antioxidantes, antiinflamatorias, antisépticas, antibacterianas y antifúngicas.

La combinación de estos dos es el antibiótico más poderoso que podemos usar. También se conoce como miel dorada (Golden Honey) y se ha utilizado comúnmente durante miles de años. Recientemente, su uso ha crecido exponencialmente en la medicina y nutrición occidental.

Según BenefitsOfHoney, esta combinación es «un remedio natural inestimable para una gran variedad de dolencias y enfermedades como la indigestión, el resfriado, la gripe, el asma, la hipertensión, azúcar en la sangre, la artritis, la diabetes, las enfermedades del corazón, la depresión y la ansiedad, la inflamación de heridas y quemaduras, eczema, psoriasis, acné, y envejecimiento (protege el hígado y los riñones).»

POR OTRA PARTE, TURMERICFORHEALTH AGREGA:

“Un estudio ha demostrado que un medicamento ayurvédico que contiene cúrcuma y miel como dos de los ingredientes activos, estimuló la producción y la funcionalidad de las células inmunitarias y, por lo tanto, podría mejorar la inmunidad contra las enfermedades.

Combinar la cúrcuma con la miel aumenta su actividad antimicrobiana. «Pueden actuar juntos contra una variedad de cepas bacterianas y fúngicas que se sabe que causan infecciones en los seres humanos».

También,

“La cúrcuma, junto con la miel, puede mejorar la hidratación y la elasticidad de la piel y contribuir a una mejor salud de la piel. La cúrcuma y la miel son útiles en el tratamiento de la mucositis oral que se presenta como una complicación de los tratamientos para el cáncer».

¿CÓMO PREPARAR LA MIEL CON CÚRCUMA?

INGREDIENTES:

  • 1 cucharada de cúrcuma molida
  • ¼ taza de miel cruda
  • 2 gotas de aceite esencial de limón (opcional)

INSTRUCCIONES:

Mezcle los ingredientes, revuelva bien y cubra. Guarde la mezcla a temperatura ambiente y revuélvala antes de cada uso.

Para combatir la gripe o un resfriado, tome media cucharadita de la mezcla, varias veces al día.

Cómo subir las defensas y fortalecer el sistema inmune

La alimentación puede ser nuestra mejor aliada para fortalecer nuestras defensas y prevenir que padezcamos una gripe durante esta pandemia. Por eso, debemos prestar especial atención a lo que comemos.
La mejor dieta es aquella que es equilibrada y que se combina con un estilo de vida saludable. Pero es que además, si introducimos en la misma ciertos alimentos de temporada que conllevan un fortalecimiento de nuestras defensas estaremos ayudando a nuestro sistema inmunológico a defenderse frente a los agentes externos que puedan debilitarlo. Por ello, añadamos a nuestra cesta los siguientes alimentos:

Cítricos

Frutas como el limón o la naranja, al igual que las verduras de hoja verde como las espinacas, son ricas en Vitamina C. Ésta ayuda a aumentar y fortalecer las defensas, además de a aliviar los síntomas en el caso de que ya hayamos contraído una gripe o resfriado.

Ajo y cebolla

Ambos tienen un componente antiviral y antibacteriano que nos protege de contraer infecciones. Además, no sólo incrementan nuestras defensas sino que también mejoran nuestra respuesta frente a virus y bacterias y favorecen el proceso de curación.

Alimentos antioxidantes

En este grupo podemos incluir frutas y verduras como la remolacha, el brócoli, o la granada. Su poder antioxidante impide el efecto perjudicial de los radicales libres en nuestro organismo, además de ayudar a eliminar las toxinas y fortalecer el sistema inmune.

Huevos

Este alimento contiene dos minerales esenciales para nuestras defensas, que son el zinc y el selenio. Además, su composición es muy rica en vitaminas, ácidos grasos y proteínas de alto valor biológico, por ello es recomendable incorporarlos a nuestra dieta si queremos prevenir una infección.

Alimentos fermentados

Las bacterias vivas que contienen son una fuente de probióticos, que nos ayudan a potenciar el buen crecimiento de la flora bacteriana, produciendo efectos beneficiosos no sólo en el sistema digestivo, inmunitario y en el resto del organismo. En este grupo se encuentra el yogur, el queso y nuevos productos que se están introduciendo en nuestra dieta como el kéfir.

Alimentos ricos en vitaminas A, B y E

En los alimentos rojos, en los vegetales verdes y en otros productos, como la zanahoria y la calabaza, podemos encontrar la vitamina A, un componente que ayuda a mejorar la inmunidad de nuestra piel. En cambio la B (B1, B2, B5 Y B12), que sirve para aumentar nuestras defensas, está más presente en legumbres y cereales, además de en lácteos o en determinados pescados. Un efecto que también produce la vitamina E, que podemos encontrar por ejemplo en el aceite de oliva o en los frutos secos.

Jengibre

Como complemento, podemos incorporar esta raíz de la cocina asiática, conocida por sus propiedades medicinales. Además de ayudar al sistema digestivo y circulatorio, el jengibre también combate los virus y bacterias dañinos, ya que es rico en nutrientes como el potasio, la niaciana y la vitamina C, además de contar con propiedades expectorantes, antitusivas y antiinflamatorias, lo que nos puede ayudar a combatir varios de los síntomas de la gripe o el resfriado.
Remedio Natural: Compuesto Antibiótico Viral

Beneficios
Es antiviral, actúa como antibiótico, calmante, depurativo, bactericida.
Es de fácil digestión. (Se absorbe rápidamente en el organismo).
Vía de administración: Oral
Dosis: Tomar cinco gotas sobre la punta de la lengua cuatro veces al día,  si fuera necesario se toman 5 gotas cada hora.
Tamaño de la porción: 5 Gotas.
Porciones por envase: 30 ml.
Contenido: Belladona, Calahuala, Yerbanis.
Comprar:  https://desarrollo.dienut.com/producto/antibiotico-viral/
 
 
 
 

Canales de YouTube para hacer ejercicio en casa

Llevamos tan solo unos días de cuarentena en México por el coronavirus y cada vez se notan más los efectos que está produciendo esta situación tan excepcional. Al no poder salir de casa, muchos estamos notando nuestros cuerpos más atrofiados de lo normal, y quizás sea una buena idea establecer una rutina de ejercicio para poder remediarlo.
Existen muchas aplicaciones para hacer ejercicio desde casa, pero si lo que buscas es alejarte de las compras dentro de la app o tener que estar investigando cuál es la que mejor se adapta a tu dispositivo te vamos a recomendar algunos canales de YouTube que te ayudarán a hacer entrenamientos en estos días de aislamiento.

Walk at Home by Leslie Sansone

Vamos a empezar con algo fácil. Caminar es un ejercicio que casi todo el mundo puede realizar, pero puede ser un tanto complicado cuando no puedes salir a la calle.

El canal ‘Walk at Home‘ (camina desde casa) de Leslie Sansone es un buen recurso para aquellas personas que quieran hacer ejercicio caminando sin la necesidad de una cinta de correr.

 Vitónica

En el canal de Vitónica podemos encontrar cientos de vídeos relacionados con entrenamientos, y muchos de ellos están pensados para realizar sin tener que salir de nuestra casa.
Un buen ejemplo es el entrenamiento que aparece sobre estas líneas, en el que nos enseñan a hacer ejercicio utilizando el palo de una escoba. Hace unas semanas esto podría sonar un tanto ridículo, pero en este período de cuarentena es genial poder hacer deporte con elementos que hay disponibles en nuestro hogar.

Pilates para principiantes

Aquellas personas que estaban acostumbradas a hacer deporte al aire libre quizás no sepan qué tipo de ejercicios pueden hacer desde casa. El pilates es ideal para realizar en un espacio muy reducido, y en DeportesUncomo tienen un curso completo para principiantes.
En total son doce vídeos, con una duración promedio de unos diez minutos. Estas rutinas nos ayudarán a mejorar la elasticidad, la flexibilidad en las piernas o prevenir los dolores de espalda.

Fausto Murillo

El canal de Fausto Murillo cuenta con más de 3,4 millones de suscriptores, y actualmente podemos encontrar decenas de vídeos sobre alimentación saludable o planes de entrenamiento para todos los niveles.

Yoga With Adriene

Adriene Mishler es la persona al frente de Yoga With Adriene, un canal con más de cuatro millones de suscriptores. Su punto fuerte es la voz calmada (en inglés) con la que nos explica cada una de las posiciones.
Ella es genial, y tiene un gran sentido del humor. Un buen ejemplo es el vídeo que aparece en la parte superior, en el que nos enseña a hacer yoga para curar una resaca.

Gym Virtual

Gym Virtual es un canal con más de 7,5 millones de suscriptores, en el que Patry Jordan tiene cientos de vídeos (en español) con diferentes entrenamientos. Por ejemplo, esta rutina cardio que dura 20 minutos:

FitnessBlender

Con casi seis millones de suscriptores, FitnessBlender es un canal especializado para sugerir rutinas para personas con poco tiempo o un tanto vagas. Hay más de 500 entrenamientos, con duraciones que van desde los cinco a los cuarenta y cinco minutos.

Elena Malova

Esta YouTuber de origen ruso tiene un canal repleto de clases de yoga, entrenamientos de glúteos o abdominales. Por ejemplo, en el siguiente vídeo tenemos una clase de más de veinte minutos, y se agradece que tenga especial consideración en que se realicen bien las posturas.

¿Mala circulación?

Si tienes una mala circulación no puedes gozar de una salud óptima, por este motivo, lo mejor es enfocarse en mejorar ese inconveniente y ayudar a que la sangre llegue adecuadamente a todos los órganos, células y sistemas para que el organismo no se resienta.
Al tener buena circulación se fomenta el funcionamiento de los órganos y el desarrollo celular. Por el contrario, cuando se cuenta con una circulación deficiente, los órganos como el hígado, corazón, cerebro, riñones y extremidades pueden verse afectados.
¿Cuáles son los síntomas de la mala circulación?
Toma en cuenta las señales más frecuentes que suelen aparecer al presentar este problema, aunque pueden parecerse a otros diagnósticos, préstales atención a los siguientes síntomas:

  • Dolor de cabeza
  • Pérdida de cabello
  • Calambres nocturnos.
  • Piernas hinchadas
  • Mareos
  • Edema
  • Piel seca
  • Manos y pies fríos
  • Aletargamiento
  • Sensaciones de hormigueo en varias partes del cuerpo
  • Ritmo cardíaco irregular
  • Celulitis

Remedio natural para mejorar la mala circulación
Compuesto natural hecho de:Castaña de indias, Diente de león y Hamamelis
 

5 Desayunos adelgazantes

Rebanadas de pan con huevo

El pan no está completamente fuera de los límites si estás contando calorías: una rebanada de pan tostado con 2 huevos escalfados pequeños equivale a alrededor de 188 calorías. Así que llena un delicioso desayuno con menos de 200 calorías.

Té o café con un sándwich vegetal

Una infusión, un sándwich vegetal con pan integral, lechuga, tomate y queso fresco (30 gramos) bajo en grasas. Un desayuno ideal para cuidar tu línea de manera saludable, ya que esta combinación te aporta pocas calorías con muchos nutrientes, como minerales y vitaminas.

Huevos revueltos con pimiento

Ingredientes

  • 4 huevos medianos.
  • 1 pimiento rojo.
  • 1 pimiento verde.
  • 1 pimiento amarillo.
  • 2 dientes de ajo.
  • 50 ml de nata líquida.
  • 1 ramita de perejil.
  • Aceite de oliva.
  • Pimienta.
    Sal.

Preparación

  1. Corta los pimientos en tiras, el ajo pelado en láminas y pica el perejil.
  2. Pon una sartén al fuego con un poco de aceite y, cuando se caliente, añade el ajo y los pimientos. Tapa y sofríelos 10 o 15 minutos removiendo varias veces. Escúrrelos y salpimienta.
  3. Bate los huevos con la nata y una pizca de sal y pimienta. Cuájalos en una sartén antiadherente con una cucharadita de aceite a fuego muy lento sin dejar de remover en ningún momento.
  4. Mezcla el revuelto con los pimientos y corona el plato espolvoreándolo con perejil por encima.

Granola casera con yogur

La granola comprada en la tienda puede tener un alto contenido de azúcar y calorías. Entonces, ¿por qué no hacer tu propia versión para tener como un sabroso desayuno? Combina la avena, el coco en hojuelas, las almendras, las nueces, las semillas de girasol, las frutas secas y el salvado de avena en un tazón con miel y luego hornea durante 20 minutos hasta que estén doradas.
De esta manera, sabes exactamente lo que estás consumiendo, ¡así que no hay azúcares secretos de los que preocuparte! Dos cucharadas de yogur descremado o natural y una pequeña porción de granola tienen alrededor de 156 calorías.

Yogur griego con manzana

El yogur natural al estilo griego es una excelente opción baja en grasas para las mañanas. Cubre 25 g con un kiwi picado y manzana, puedes agregar algunos frutos secos también para conseguir un desayuno con menos de 200 calorías.
 

Para el colesterol, ensalada de atún

El atún es un excelente  alimento, ya que posee proteínas,vitaminasy minerales, bajo en grasas saturadas, pero con un alto contenido de omega 3, tan preciado para la lucha contra el colesterol.

El atún tiene un alto contenido  de proteína,  más que la carne, las aves, los pescadosy el cerdo. Por eso se lo considera uno de los alimentos que mayor colabora alcrecimiento y fortalecimiento de la estructura muscular. es alimento completo, regulador ( por su alto contenido de vitaminas y minerales) formador, ( por su contenido deproteínas) y energético.

Ingredientes:
3 ó 4 hojas de lechuga fresca
350 grs de atún fresco, (o dos latas)
500 grs de patatas
3 tomates, o un puñado grande de tomates cherry
1 cebolla
100 grs de aceitunas negras o verdes
sal y pimienta
mayonesa.

Preparación:

  1. Saltear el atún en un poco de aceite, con sal y pimienta (si es atún fresco, de lo contrario no realizar este paso y utilizar el atún enlatado), desmenuzar y dejar enfriar.
  2. Cocinar las patatas sin piel y cortadas en dados. Una vez listas colarlas y dejarlas enfriar.
  3. Cortar la cebolla en trozos bien pequeños, las hojas de lechuga en juliana. Colocar en fuente honda, agregar las papas, y los tomates cortados en cubos pequeños o si son cherry, por la mitad. Incorporar las aceitunas y el atún.Mezclar todo.
  4. Salpimentar a gusto.
  5. Agregar 3 ó 4 cucharadas generosas de mayonesa y mezclar nuevamente.

Desintoxica tu organismo después de las fiestas

Como todos sabemos, los excesos tienen consecuencias y terminan pasando factura al organismo. Con frecuencia durante las festividades navideñas nos relajamos con la dieta y abusamos de las exquisitas y tradicionales comidas de la época.

Nuestro estómago sufre los estragos y nuestro cuerpo termina con algunas libritas de más en enero.

Pues bien, ahora que las fiestas han quedado atrás, una dieta desintoxicante será lo adecuado para que tu organismo regrese a la normalidad.

En qué consiste la dieta desintoxicante para después de las fiestas

Las frutas, verduras y hortalizas son los mejores elementos para desintoxicar el organismo y bajar de peso. Por su parte, la ingestión regular de agua, te ayudará a eliminar la saturación de grasas y a recuperar paulatinamente el equilibrio alimenticio que necesitas.

Para conseguir una óptima desintoxicación debes volver a una alimentación que incluya una dieta equilibrada, variada y suficiente.

Algunas recomendaciones para desintoxicar tu organismo son:

• Consumir frutas y hortalizas frescas y variadas. Al menos 5 al día, tanto en la comida como en la cena.

• Beber abundantes líquidos, principalmente agua, caldos vegetales o jugos naturales de frutas.

• No deben faltar las carnes magras, pescados y huevos, el pan, de preferencia integral, las legumbres y lácteos semi o desnatados.

Alimentos con poder desintoxicante
Hay ciertos alimentos conocidos por su poder desintoxicante, diurético y hasta desengrasante. Entre ellos están: la alcachofa, la piña, la papaya, los calabacines, el tomate y las setas. Echa mano de sus beneficios, incluyéndolos en tu alimentación

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