La dieta para aumentar medio kilo en una semana está recomendada para personas muy delgadas que poseen un bajo porcentaje en grasa corporal y para aquellos que deben o quieren subir de peso.
Si estás cansado de luchar contra la delgadez, prueba la dieta para aumentar medio kilo en una semana y cuéntanos tus resultados.
DESAYUNO
– ½ bolillo con mantequilla
– 1 huevo con chorizo o jamón
– 1 licuado de chocolate
MERIENDA
– 1 yogurt cremoso
– 30gr de almendras
COMIDA
– Sopa de pasta
– 1 taza de frijoles o arroz
– 150gr de carne, pollo o pescado
– 1 postre (leche condensada o 1 chocolate)
MERIENDA
– 6 galletas o pasitas con chocolate
– 1 yogurt con granola
CENA
– Un licuado de plátano
– 1 sándwich con 3 rebanadas de jamón, mantequilla, mayonesa y aguacate
– 1 pan dulce
Información básica no exhaustiva proporcionada con fines meramente informativos. Para ahondar con mayor profundidad sobre información relativa a herbolaria, dietas, sustancias o terapias de salud natural pregunte a su médico o consulte publicaciones científicas especializadas. Dienut, no se responsabiliza de ningún daño o problema relacionado con la utilización de sustancias, dietas o tratamientos naturales, su uso será responsabilidad absoluta de quien las usa, consuma y prescriba. Consulte a su médico antes de tomar cualquier tratamiento o sustancia. La información de este sitio No sustituye la atención médica y la consulta con profesionales en el área de salud. Consulte a su médico antes de iniciar cualquier tratamiento, dieta o programa físico.
¿Debes evitar los carbohidratos en la dieta para adelgazar?
Los carbohidratos son el alimento más común en la dieta y es muy frecuente comer carbohidratos en exceso sin saberlo porque la mayoría de la población no sabe cuáles son los carbohidratos. ¿Es mejor evitarlos en la dieta para adelgazar? Los carbohidratos son los alimentos que suben el azúcar. Por eso también los carbohidratos pueden ser llamados «alimentos con azúcar».
Los carbohidratos generalmente no tienen tantos nutrientes como las proteínas o las grasas buenas y aunque antes se pensaba que eran una fuente de energía, ahora se sabe que el cuerpo puede obtener energía tan efectivamente de otros alimentos. Además debido a sus efectos en el cerebro, los carbohidratos pueden causar somnolencia o cansancio inmediatamente después de haber sido ingeridos.
¿Quieres saber cuáles alimentos son carbohidratos?
Los principales carbohidratos de la dieta son:
Trigo (pan, pan integral, galletas, cereales, pasta), Maíz (galletas, cereales), Frutas (jugos), Arroz, Avena, Papa, Miel, Yuca, Granola, Granos (lentejas, frijoles) y el alcohol.
¿Por qué los carbohidratos engordan? ¿Debería evitarlos en la dieta para bajar de peso?
Los carbohidratos son los alimentos que más engordan porque para ser utilizados necesitan que el cuerpo fabrique una hormona llamada Insulina. Cuando esta hormona aumenta, las células de grasa empiezan a crecer y se alimentan del azúcar que viene de los carbohidratos
¿Es mejor comer carbohidratos en la mañana que en la noche? ¿Cuándo es mejor incluir carbohidratos en la dieta para bajar de peso?
En la mañana o en la noche los carbohidratos engordan igual, pero hay una razón muy importante por la cual es mejor consumirlos en la mañana:
¿Alguna vez has comido chocolate en el desayuno?
El placer que producen los carbohidratos es mayor cuando son consumidos en la tarde que cuando son consumidos al despertar. Si un adicto al chocolate quiere terminar con esta adicción, solo es necesario incluir chocolate en el desayuno. Al sentir menos placer va a poder resistir la tentación de comerlo sin control durante un ataque de ansiedad en la tarde.
¿Los carbohidratos causan caída del cabello y raíz grasosa?
Los carbohidratos estimulan en las mujeres la producción de hormonas masculinas (testosterona) provocando la aparición de síntomas típicos de los hombres: caída de cabello de raíz grasosa, pelitos (vellos), acné y ganas de pelear.
Además los carbohidratos engordan porque actúan como las drogas: pocos segundos después de comer carbohidratos causan placer pero después de unos pocos minutos causan depresión y tristeza.
¿Existen los adictos a los carbohidratos?
La adicción a los carbohidratos es la adicción más común de todas y aunque tiene efectos nocivos para la salud es considerada aceptable por la sociedad.
¿Cómo es la adicción a los carbohidratos?
La adicción a los carbohidratos empieza desde los 2 años de edad y dura para el resto de la vida. La preferencia por los sabores dulces de los carbohidratos se determina cuando los niños tienen 2-4 años de edad y empiezan a conocer las golosinas que los llevan a entrar en el círculo vicioso de placer y depresión. Muchos niños adictos a los carbohidratos tienen problemas de hiperactividad, déficit de atención y mala concentración.
Ejemplo de una dieta sin exceso de carbohidratos para adelgazar
• Desayuno (debe ingerirse a más tardar 60 minutos después de haber despertado)
1 vaso de malteada de proteína Ni Una Dieta Más de Chocolate. Prepárala con 3 cuartos de un vaso con leche descremada, 4 cucharadas de polvo de la malteada y 4 cubitos de hielo.
Omelet de queso blanco, puedes prepararla con 3 claras de huevo y 150gr de queso blanco bajo en grasa.
De premio un chocolate negro o una ración pequeña de tu postre favorito
(Puedes acompañar tu desayuno con café con leche descremada y/o té frío, debes endulzar tus bebidas con Splenda)
• Merienda en la mañana
Un yogurt descremado sin azúcar
• Almuerzo
Pollo a la parrilla con ensalada de aguacate y palmitos (recuerda que las ensaladas deben aderezarse con un poco de aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta)
Refresco dietético o bebidas saborizadas sin azúcar.
• Merienda en la tarde
Una vaso de malteada de proteína Ni Una Dieta Más, sabor a Manzana Canela, prepárala con 3 cuartos de un vaso con leche descremada, 25 gr de polvo de la malteada y 4 cubitos de hielo.
• Cena
Carpaccio de lomito o salmón acompañado de ensalada de lechugas.
Dr Salomon Jakubowicz
Información básica no exhaustiva proporcionada con fines meramente informativos. Para ahondar con mayor profundidad sobre información relativa a herbolaria, dietas, sustancias o terapias de salud natural pregunte a su médico o consulte publicaciones científicas especializadas. Dienut, no se responsabiliza de ningún daño o problema relacionado con la utilización de sustancias, dietas o tratamientos naturales, su uso será responsabilidad absoluta de quien las usa, consuma y prescriba. Consulte a su médico antes de tomar cualquier tratamiento o sustancia. La información de este sitio No sustituye la atención médica y la consulta con profesionales en el área de salud. Consulte a su médico antes de iniciar cualquier tratamiento, dieta o programa físico.
Dieta para conseguir más peso
Si ya fuiste evaluado por tu médico y tienes la certeza de que estás sano, pues no tienes problemas en la glándula tiroides, anemia, u otra razón que no te permita subir de peso, puedes empezar la siguiente dieta para conseguir más peso.
Para que esta dieta sea más efectiva debes evitar el ejercicio agresivo. Procura bajar el ritmo de vida, duerme más tiempo y practica un ejercicio moderado como la natación o las caminatas.
La dieta para conseguir más peso es de duración indefinida.
Toma nota del Menú para conseguir más peso
DESAYUNO
• Cereal acompañado de leche y azúcar o yogurt
• Huevos con jamón o tocino
• Pan tostado con mantequilla y mermelada
• Café o té con azúcar y leche o crema
MEDIA MAÑANA
En pequeñas cantidades para no quitar el hambre de la siguiente comida.
• Pan tostado con mantequilla y mermelada
• Café o té con azúcar y leche o crema
COMIDA
• Ensalada aderezada con mayonesa o aceite de oliva
• Harinas, pastas, purés y cremas
• Pan
• El postre que prefieras
CENA
• Todo tipo de quesos sin descremar, huevos preparados con mantequilla o leche con pan
• Un plato fuerte de carne de res en salsa, acompañada de arroz, papas fritas o cocidas en mantequilla (opcional)
• El postre que quieras
• Café o té con azúcar y leche o crema.
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Dieta para aumentar 400 a 600 gramos semanales
Uno de los puntos clave en la dieta para aumentar 400 a 600 gramos semanales es comer cada 2 ó 3 horas, para un total de 6 comidas diarias.
Recomendaciones Generales en la dieta para aumentar 400 a 600 gramos semanales
• Pésate semanalmente (no diariamente). Utiliza la misma báscula y las mismas condiciones.
• Trázate un objetivo real a largo plazo. Por ejemplo, si pesas 65kg, plantéate pesar 73kg al cabo de 6 u 8 meses.
• Mantén al mínimo el ejercicio vascular puesto que no es una dieta para perder grasa. Recuerda que tu objetivo es ganar peso, conservarlo y tonificar tu cuerpo con ese peso. Si quieres hacer ejercicio cardiovascular házlo sólo 1 o 2 veces por semana durante 20 ó 30 minutos como máximo.
• Limita tus actividades fuera del gimnasio, olvídate de los partidos de fútbol o de las caminatas vigorosas con tu perro el fin de semana.
• Lleva un diario para apuntar las comidas que haces. Te ayudará para saber qué faltó en caso que no llegues al objetivo semanal, o bien podrás reducir las comidas cuando te excedas.
• Si en el desayuno no tienes mucho apetito, dúchate primero, luego vístete y finalmente desayuna, de esta forma es probable que sientas ya un poco más de hambre.
Alimentos infaltables en la dieta para engordar de 400 a 600 gramos semanales
Hay varios alimentos que deben estar presentes sí o sí en tu dieta. Entre ellos figuran: crema de cacahuete, huevo con yema incluida, , sopa de pasta, helado, arroz, ensaladas, pollo , proteína en polvo, granola, hamburguesas, frutas, leche entera, verduras, puré de patatas, pan integral, atún y suficiente agua. Debes hidratarte bien después de cada comida.
Un menú ejemplo de dieta para engordar 400 a 600 gramos semanales
• 8 AM: 4 huevos duros enteros; 2 panes integrales de caja con mermelada; 1 vaso de jugo naranja y un vaso con leche, multivitamínico, 1 gramo de vitamina C.
• 1 AM: Licuado de proteína en polvo y un plátano.
• 2 PM: 1 sándwich doble de pollo con queso panela y una manzana.
• 5 PM: Entrenamiento por la tarde.
• 6 PM: Un sándwich de pollo con pan integral.
• 7 PM: Bebida para después de entrenar, con suero de leche en polvo, carbohidratos en polvo (o jugo de uva) y agua.
• 10 PM: Bistec de res con papas, sopa de pasta y algunas tortillas de maíz, agua de frutas y 1 gramo de vitamina C.
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¿Cómo engordar rápido?
Si eres de los que necesitan ganar algunos kilos para lucir más saludables, es probable que la respuesta te desilusione un poco, pues de igual forma que bajar de peso no es sencillo, engordar rápido tampoco lo es.
Como sabrás, los cambios de peso demasiado bruscos no son recomendables para la salud y suelen durar poco tiempo, así que si quieres obtener buenos resultados, la mejor alternativa es subir de peso en forma gradual.
¿Qué comer para engordar?
Algunos podrían pensar que la comida chatarra podría funcionar, pero no es una buena idea, ya que este tipo de alimentos contienen grasas trans o grasas saturadas que no son recomendables si quieres cuidar tu salud. No obstante, necesitas aumentar la cantidad de calorías para subir de peso, pero estas deben provenir de comidas saludables.
Entre las grasas saludables se incluyen los ácidos grasos omega- 3 que los encuentras en el salmón, atún, nueces, entre otros. Las carnes, el pescado, las semillas y las legumbres son buenas fuentes de proteínas.Por su parte las frutas, vegetales y cereales son fuentes saludables de carbohidratos.
En vez de concentrar los alimentos en unas pocas ocasiones, lo más indicado será comer varias comidas pequeñas a lo largo del día. Si necesitas más calorías, puedes adherir suplementos nutricionales entre las comidas.
A la hora de ganar peso, el ejercicio es un punto fundamental. Los ejercicios de resistencia como levantamiento de pesas pueden ayudarte a incrementar el tamaño de tus músculos. Puedes realizarlos en un gimnasio o incluso en tu propia casa si posees el equipo adecuado.
Sin embargo, los ejercicios aeróbicos como correr o andar en bicicleta son recomendables cuando se quiere adelgazar
Finalmente debes ser pacientes durante el proceso y seguir intentando hasta que logres alcanzar el peso que deseas.
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¿Cómo ganar peso en músculo?
Es importante conseguir ganar el tipo correcto de peso, pues de lo contrario comenzarás a engordar y seguro lo que deseas es ganar músculo y no grasa.
En primer lugar necesitas comer más de lo que consumes. Si no consumes las suficientes calorías entonces empezarás a perder peso y no serás capaz de mantenerlo. Una manera rápida de saber cuántas calorías necesitas consumir, es multiplicar tu peso en libras por 12 y a ese número sumarle 500 calorías para ganar cerca de medio kilo de peso por semana.
No te excedas con esto, puesto que está comprobado que lo máximo que se puede ganar en músculo en una semana es medio kilo. Cualquier número por encima de éste, probablemente se acumulará como grasas. Dale un par de semanas para probar y luego haz los ajustes que creas necesarios.
Consume alimentos bajos en grasa y ricos en proteína. Comer las cantidades apropiadas de proteína es lo que mantendrá tus músculos. Trata de comer una cantidad de proteínas en cada comida. Es importante también consumir una combinación de proteínas y carbohidratos y grasas, ya que todos los nutrientes son importantes, pero infórmate bien sobre las proporciones, ya que es importante ganar músculo pero también lo es conservar la salud.
Recuerda también que las comidas posteriores a tu entrenamiento son muy importantes, pues en este momento el cuerpo absorbe como una esponja todo lo que le des. Por tal razón es importante darle carbohidratos y proteínas de calidad luego de tu entrenamiento.
Finalmente, distribuye tus calorías a lo largo de cinco o seis comidas y come cada tres horas, lo cual te ayudará también a lograr tus objetivos.
Dieta para aumentar de peso
Para subir de peso es necesario consumir más calorías de las que pierdes en tus actividades. Sin embargo, esto no significa llenarte de grasas o comida chatarra, sino al contrario, se trata de cambiar algunos hábitos y sobretodo comer bien y de forma saludable.
Recomendaciones de la dieta para aumentar de peso
La cantidad de alimento que cada persona debe consumir, deberá basarse en las calorías que pierde en las actividades que realiza. Se recomienda hacer cinco comidas al día. En cada comida se debe consumir patatas. Entre cada comida puedes consumir jugos de frutas y frutos secos.
Menú semanal de la dieta para aumentar de peso
El desayuno de todos los días de la dieta para aumentar de peso incluye lo siguiente: Jugo de naranja y café con leche, pan con mermelada, miel o margarina vegetal.
LUNES
Comida: Carne con pimientos rojos y patatas fritas. Alcachofas con jamón o guisado de verduras con patatas. Una pieza de fruta.
Merienda: algo parecido que en el desayuno.
Cena: Pechuga rebozada o pescado rebozado, ensalada variada, flan o una pieza de fruta.
MARTES
Comida: Pescado con salsa de tomate o pimientos rojos. Legumbre con verduras o verduras con patata, arroz y pasta. Una pieza de fruta.
Merienda: algo parecido que en el desayuno.
Cena: Tortilla de jamón. Ensalada verde o verdura con patatas. Fruta o yogurt.
MIERCOLES
Comida: Pollo rebozado con pasta o ensalada. Ensaladilla rusa o crema de calabacín. Una pieza de fruta.
Merienda: algo parecido que en el desayuno.
Cena: Una hamburguesa con ensalada o pimientos rojos. Ensalada variada o sopa juliana. Queso de burgos o fruta.
JUEVES
Comida: Carne con pimientos rojos o salsa de tomate. Verdura con patata, arroz, pasta o garbanzos. Una pieza de fruta.
Merienda: algo parecido que en el desayuno.
Cena: Tortilla de patatas y revuelto de brotes de ajo. Ensalada variada o verdura. Queso de burgos o una pieza de fruta.
VIERNES
Comida: Pollo asado con pimientos rojos. Espinacas con patatas. Queso de burgos con membrillo.
Merienda: algo parecido que en el desayuno.
Cena: Pechuga de pollo con tomate o pimientos. Crema de zanahorias o sopa juliana. Yogurt o fruta.
SABADO
Comida: Chipirones en su tinta o pescado con patatas fritas. Legumbres con verduras, pasta o verdura con patata. Queso de burgos con membrillo o una pieza de fruta.
Merienda: algo parecido que en el desayuno.
Cena: Un huevo con salchichas de pavo y pimientos. Verdura o champiñones al horno. Queso de burgos o fruta.
DOMINGO
Comida: Filete con patatas, pavo, redondo en salsa con puré o asado. Ensalada mixta, ensaladilla rusa o sopa de pescado. Macedonia de frutas.
Merienda: algo parecido que en el desayuno.
Cena: Pescado rebozado, jamón serrano, york o pavo. Puré de verduras. Fruta o yogurt.
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Sube de peso con estos alimentos
Aunque suene un poco extraño, hay muchísimas personas alrededor del mundo que andan buscando desesperadamente dietas efectivas para SUBIR de peso.
Como para ganar unos kilos se deben consumir más calorías de las que se gastan, conviene escoger correctamente los alimentos que consumes y la frecuencia con la que lo haces.
Se calcula que para subir una libra en una semana, es necesario consumir diariamente alrededor de 500 calorías más de las que gastas en tus actividades diarias.
Así que si eres de los que está tratando de ganar algunos kilos en la báscula, aquí te decimos cuáles son los alimentos indicados que debes incluir en tu dieta.
• Arroz
El arroz es un alimento imprescindible en cualquier dieta. Es sano y nutritivo, fuente de vitaminas y minerale y con un gran poder saciante. El arroz posee las características propias de los cereales, es rico en hidratos de carbono y vitaminas del grupo B. Contiene proteínas, fósforo, hierro, magnesio y potasio, y apreciables cantidades de tiamina, riboflavina y niacina. No contiene grasa, sodio, gluten, ni colesterol. El almidón es la sustancia nutritiva dominante en su composición.
El arroz es fácil de digerir y de cocinar. Es sumamente versátil pues se puede combinar con numerosos ingredientes. Puede servirse como entrada, como plato principal, como guarnición de carnes y pescados, en ensaladas y hasta en postres.
Las propiedades nutricionales del arroz son inherentes a las diferentes variedades que existen´, así como su valor calórico. Por ejemplo: 1 taza de arroz blanco grano largo cocido aporta unas 205 calorías; 1 taza de arroz blanco grano corto, 170 calorías; 1 taza de arroz entero grano largo, 215 calorías; 1 taza de arroz basmati blanco, 180 calorías; 1 taza de arroz pre-cocido, 180 calorías.
• Atún
El atún es un alimento con grandes propiedades nutritivas. Es rico en Omega 3, ácido linoleico y proteínas de alto valor biológico. Su contenido proteico es mayor que el de la carne de aves, cerdo y otros pescados. Es fuente de Calcio, vitaminas A, B y D y ácido fólico.
El atún es bajo en grasas saturadas. Aporta minerales como el hierro, potasio, fósforo, magnesio y sodio. 100 gramos de atún aportan aproximadamente 226 Kcalorías, 21 gr. de proteínas y 15.5 gr. de grasas.
• Crema de cacahuete o maní
La crema de maní o mantequilla de cacahuete es rica en proteínas y grasas buenas o monoinsaturadas, que ayudan a reducir el colesterol en sangre.
Según estudios científicos es altamente rica en antioxidantes como las fresas, e incluso más que las zanahorias y manzanas.
Generalmente se la utiliza untada en pan, galletas, con fruta o como parte de recetas de comidas y postres. La crema de cacahuete contiene un alto valor calórico, aporta aproximadamente 95 Kcal por cucharada, o bien 609 Kcalorías por cada 100 gramos.
• Ensaladas
Las ensaladas se asocian generalmente con comidas de bajo contenido calórico y un aporte nutricional leve. Sin embargo, según los ingredientes que se le agreguen pueden tener pocas o muchas calorías y pueden ser altamente nutritivas, sabrosas y variadas.
Las ensaladas están presentes en todas las comidas, pueden utilizarse como entrada, como platillo principal o complemento. Se sabe que favorecen la digestión y benefician la salud y el bienestar de las personas.
Aunque las ensaladas bajas en calorías, son la base común de las dietas de adelgazamiento, dejan de ser light cuando se les agrega aceite u otros ingredientes altos en calorías. Por ejemplo, 1 cucharada sopera de aceite aporta 190 calorías y si se le agrega legumbres, huevos, papas y mayonesa, las calorías pueden duplicarse.
Las ensaladas son fáciles de preparar, son nutritivas, sanas y equilibradas, aunque la cantidad es fundamental.
• Frutas
Las frutas al igual que las verduras, actúan como alimentos reguladores en el organismo. Son fuente de vitaminas y minerales. Su elevado contenido de hidratos de carbono las convierte en alimentos más energéticos que las verduras. Contienen ácidos, sustancias aromáticas y un gran porcentaje de agua (más del 80% del peso de la porción) que las hace ser refrescantes.
El valor calórico aportado por las frutas depende de su contenido de hidratos de carbono, excepto aquellas en las que el contenido graso determina su valor energético, como en el caso del coco y el aguacate.
Las frutas son también fuente de fibra. La mayoría de frutas frescas tienen entre el 0,7% y el 4,7% de fibra, pero este se ve reducido al pelarlas. Las que contienen menos agua o su porción comestible tiene semillas, poseen valores más elevados de fibra.
• Granola
Es un cereal nutritivo y económico, ideal para el desayuno o la merienda. Está formado de copos de avena, nueces, frutos secos, semillas y otros ingredientes naturales mezclados con miel. Tiene una consistencia crujiente y agradable, típica de los cereales de desayuno y comparable a la invención suiza contemporánea denominada Muesli.
Es un alimento altamente energético, ideal para quienes siguen una alimentación saludable. Puede consumirse mezclado con ensalada de frutas frescas, mezclado con leche o yogurt. Hoy en día también se comercializa en convenientes barras de cereal como snacks nutritivos.
• Hamburguesas
Las hamburguesas son un alimento que generalmente se asocia con exceso de grasa y comida chatarra, sin embargo, por sí sola, es un alimento equilibrado que aporta proteínas, hidratos de carbono y vitaminas.
Usualmente se preparan con carne picada, huevo, pan rallado y otros ingredientes como ajo, cebolla, perejil, etc. Se forman tortitas y se fríen o cocinan a la plancha o a la parrilla.
Su uso más extendido es comerla dentro de un panecillo, acompañada con queso, lechuga, tomate y condimentos, como la venden en muchos restaurantes de comida rápida.
La cantidad aproximada de calorías que aporta una hamburguesa, si se acompaña de patatas fritas, ketchup y mayonesa, es de alrededor de 600.
• Helado
La idea de considerar a los helados como productos con escaso valor nutritivo o simples golosinas ha quedado atrás, ahora se incluyen como complemento perfecto de una merienda saludable o parte de una cena o comida.
Los helados contribuyen a la nutrición de manera atractiva, contienen proteínas y son ricos en aminoácidos esenciales. El consumo de 100 gramos de helado de crema aporta entre 160 y 250 calorías. Los de agua, los light o con muy poca grasa y edulcorantes no calóricos, aportan bastantes menos calorías.
El aporte nutricional de los helados incluye: hidratos de carbono, grasas, proteínas (en helados de crema o leche) y si se agrega yema de huevo, frutos secos, galletas, etc., su valor proteico aumenta aunque ligeramente.
Los helados también son fuente de vitaminas y minerales, especialmente los de crema o leche aportan vitaminas solubles en grasa o liposolubles (A y D), así como vitamina B2 o rivoflabina.
Minerales como el calcio, fósforo, potasio y magnesio, pueden encontrarse en helados que utilizan en su preparación productos lácteos, frutas y frutos secos.
• Huevos
El huevo es un alimento de gran valor nutricional que debe formar parte de la dieta, por ser un componente dietario esencial. Contiene proteínas de alto valor biológico, así como una gran variedad de vitaminas y minerales entre los que figuran: vitamina A, E, D, Acido Fólico, B1, B2, B6, B12, Fósforo, Hierro, Zinc y Selenio.
La clara de huevo aporta aproximadamente 17 calorías. Por su parte, la yema contribuye con unas 59 calorías, aquí se concentra su aporte de grasas (4 a 4,5 g por unidad), que en su mayoría son monoinsaturadas y beneficiosas al organismo.
• Leche entera
La leche es un alimento muy completo y formador de tejidos. Se compone de: un 88% de agua, hidratos de carbono, proteínas de alto valor biológico, grasas que contienen ácidos grasos esenciales aunque predominan los ácidos grasos saturados.
La leche es fuente de vitaminas como la B2, riboflavina, retinol y vitamina D. Contiene minerales como fósforo y destaca su alto contenido de calcio. La única diferencia nutritiva entre la leche entera y la leche desnatada se basa exclusivamente en su contenido en grasa, y en consecuencia, en su valor calórico. Por tal razón conviene incluir leche entera en las dietas para subir de peso. Un litro de leche entera proporciona aproximadamente 640 kilocalorías.
• Pan integral
El pan integral se caracteriza por ser más oscuro y de corteza más gruesa. Constituye una opción saludable y completa para cada día. Como el grano conserva la cubierta para hacer la harina, tiene consecuencias nutricionales como el aporte extra de vitaminas, minerales y fibra.
Se recomienda incluir en la dieta pasteles de cereales integrales, más que pan integral. 100 gramos de pan integral aportan 232 kcal.
• Pollo frito
La carne de pollo aporta un alto contenido de vitaminas, minerales y proteínas. Es especialmente rico en vitamina A, Tiamina, hierro, fósforo y ácido nicotínico.
Cada parte del pollo tiene diferencias nutricionales. Por ejemplo, la pechuga sin piel es la parte menos grasa, mientras que los muslos tienen el triple de grasa, y las vísceras contienen hasta cinco veces más, por lo que en una dieta para subir de peso deberán elegirse aquellas partes que más grasita aporten y de preferencia con piel.
La carne de pollo es muy versátil, 100 gramos de carne de pollo con piel aportan 167 calorías, 9,7 gramos de grasa y 110 mg de colesterol, mientras que sin la piel aportan 112 calorías, 2,8 gr. de grasa y 96 mg. de colesterol. El pollo frito con piel, aportará alrededor de unas 350 calorias por cada 3 onzas.
• Proteínas en polvo
Las proteínas en polvo son un suplemento nutritivo y dietético que se utilizan comúnmente en programas para aumentar peso y masa, entre otros. Generalmente se mezclan con sopas, jugos, leche, en licuados o con otros alimentos.
Una dieta alta en calorías y alta en proteínas es ideal para subir de peso, sin embargo es importante utilizar la dosis adecuada para cada persona.
Las proteínas en polvo se han convertido en una herramienta imprescindible en las dietas para subir de peso, siendo las más recomendadas las de suero de leche.
• Puré de patatas
Las papas o patatas tienen un elevado índice glucémico. Ofrecen un gran aporte calórico por lo que se les incluye con frecuencia en regímenes para subir de peso. Pueden ingerirse de muchas formas, cocidas, asadas, fritas o en puré.
Respecto a su información nutricional, 100 gramos de papas aportan: 75 % de agua; 80 calorías (si es asada o cocida, pero frita puede llegar a las 240 calorías), 2.5 gr. de proteínas, 18 % de hidratos de carbono, 570 mg. de Potasio, 0,25 mg. de Vitamina B6.
• Otros alimentos
Existen otros alimentos recomendados para subir de peso, entre ellos podemos mencionar: la sopa de pasta, las tortillas de maíz y aunque se piense lo contrario, las verduras.
Menú para ganar peso
El aumento de calorías en la alimentación diaria, es la base de las dietas para engordar.
La personas excesivamente delgadas, deben consultar con su médico antes de iniciar una dieta para subir de peso, con el objeto de descartar cualquier anomalía de índole física, como por ejemplo anemia o problemas de tiroides.
Además, a las personas que desean subir unos kilos, se les recomienda tomarse la vida con más calma y procurar caminar 30 minutos cada día.
Menú tipo para un día
DESAYUNO
1 vaso de zumo
Tostadas con mantequilla y azúcar
ALMUERZO
Tostadas con embutidos o frutos secos acompañados de un vaso de zumo
COMIDA
1 Plato de pasta acompañado de pan
Ensalada y
Postre al gusto
MERIENDA
1 vaso de café con leche o cacao
CENA
Carne con patatas o arroz
Café con leche
Postre al gusto
Información básica no exhaustiva proporcionada con fines meramente informativos. Para ahondar con mayor profundidad sobre información relativa a herbolaria, dietas, sustancias o terapias de salud natural pregunte a su médico o consulte publicaciones científicas especializadas. Dienut, no se responsabiliza de ningún daño o problema relacionado con la utilización de sustancias, dietas o tratamientos naturales, su uso será responsabilidad absoluta de quien las usa, consuma y prescriba. Consulte a su médico antes de tomar cualquier tratamiento o sustancia. La información de este sitio No sustituye la atención médica y la consulta con profesionales en el área de salud. Consulte a su médico antes de iniciar cualquier tratamiento, dieta o programa físico.
¿Es la liposucción mejor que la dieta para adelgazar?
Saber la función de la cirugía estética es indispensable para no tener falsas expectativas. Es muy importante reconocer qué medios utilizar para lograr adelgazar definitivamente y sin cometer errores que pueden traer graves consecuencias para la salud.
¿Es posible adelgazar con la liposucción en vez de hacer dieta? ¿Es la liposucción mejor que la dieta para adelgazar? ¿Qué es más fácil, la liposucción o la dieta? ¿Podría hacerme una liposucción en vez de hacer dieta? ¿Puedo empezar mi dieta después de la liposucción? Si alguna vez te has hecho alguna de las preguntas anteriores es porque tienes un problema serio: no saber para qué es la cirugía plástica.
¿Cuál es el consejo de los cirujanos antes de la liposucción?
La mayoría de los buenos cirujanos plásticos que realizan liposucciones hacen lo posible para que sus pacientes puedan evitar la cirugía al aconsejar hacer cambios en su dieta, empezar a hacer ejercicios o simplemente aceptar sus defectos estéticos sin tantos complejos.
¿Es posible empezar la dieta después de la liposucción?
Algunas veces he recibido pacientes que quieren empezar a mejorar su dieta justo después de una liposucción. Entran al consultorio muy adoloridas, tomando varios medicamentos para disminuir el dolor y esperando poder cicatrizar bien para volver a caminar sin tener que llevar un catéter. En ese momento me hacen una pregunta sorpresiva: ¿Podré lograr hacer su dieta? El esfuerzo necesario para adelgazar con una dieta es tanto menor que para la liposucción, pero lo más importante son los cambios que ocurren junto a una dieta o después de la liposucción. La liposucción es una buena opción después de haber bajado de peso pero no debe ser una alternativa a la dieta y los ejercicios. Un buen estilo de vida va a ayudar a prevenir muchas enfermedades, produce felicidad y no tiene los riesgos de la liposucción ni las cicatrices.
¿La liposucción sirve para adelgazar sin dieta?
Muchas mujeres Hispano-Americanas han mal interpretado la función de la cirugía plástica. Las operaciones como la liposucción y la abdominoplastia son operaciones mayores que solo se deberían hacer después de corregir los problemas con la dieta, el ejercicio u otros factores del estilo de vida para poder adelgazar sin tener que operarse.
Por fin todos los médicos y nutricionistas nos hemos puesto de acuerdo en cómo es la mejor dieta para adelgazar. Los Carbohidratos (harinas, cereales, galletas, frutas, golosinas y azúcar) empeoran la función de la hormona insulina y en vez de recurrir a medicamentos como Metformin es para prevenir la insulina alta es mejor reconocer cuales son los Carbohidratos y los síntomas de la Insulina alta o resistencia a la insulina
Solución para poder adelgazar: No es necesario eliminar los Carbohidratos pero definitivamente es bueno evitar comerlos en exceso.
Dr Salomon Jakubowicz
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