Bebida de moka

 
 
 
Este delicioso y nutritivo licuado con sabor a chocolate y café es bajo en grasa y sodio, no contiene grasas saturadas, grasas trans ni colesterol, es una excelente fuente de Calcio y de Vitamina D y una buena fuente de Hierro y de Vitamina A.
 
Tiempo de Preparación: 5 Minutos
 
Tiempo de Principio a Fin: 5 Minutos
1 Plátano mediano, cortado en trozos
2 tazas de leche de soya descremada, sabor chocolate
2 cucharaditas de café instantáneo granulado o en polvo
1/2 cucharadita de vainilla
1 taza de cubos de hielo
1. En la licuadora o en el procesador de alimentos, coloca el plátano, la leche de soya, el café instantáneo granulado y la vainilla. Tapa, licúa a velocidad alta, 15 segundos o hasta tener una mezcla homogénea. Añade los cubos de hielo. Licúa por 15 segundos o hasta licuar bien.
2. Vierte en dos vasos. Sirve de inmediato.
 
Sirve: 2 porciones
 
Alta Altitud (3500-6500 pies): Sin cambio.
 
1 Porción: 150 Calorías (15 Calorías de Grasas); Grasas 1.5g; Sodio 180mg; Potasio 240mg; Carbohidratos 26g (Fibra Dietética 1g); Proteína 8g
 
% de Valor Diario: Vitamina A 10%; Vitamina C 8%; Calcio 30%; Hierro 10%; Vitamina D 25%; Ácido Fólico 2%
 
Equivalente a: 1 Fruta, 1 Leche Descremada
 
Opciones de Carbohidratos: 2