Ingredientes:
- 1/2 kilo de bistec de res de bola
- 1 cebolla en rebanadas
- 5 tomates verdes grandes rebanados
- sal de ajo al gusto
- sal de mesa al gusto
- 1 cucharada de aceite
Preparación:
- En una sartén calentar el aceite
- Acitronar la cebolla
- Añadir los tomates y dejar cocinar hasta que cambien de color
- Agregar los bisteces y
- Sazonar con las dos sales
- tapar y dejar cocinar
Es conveniente que aprendas a manejar las equivalencias de los alimentos para cuando hagas tus propias recetas, no te preocupes en sumar kilocalorías…
