Bistec de res entomatado

Ingredientes:

  • 1/2 kilo de bistec de res de      bola
  • 1 cebolla en rebanadas
  • 5 tomates verdes grandes rebanados
  • sal de ajo al gusto
  • sal de mesa al gusto
  • 1 cucharada de aceite

Preparación:

  • En una sartén calentar el   aceite
  • Acitronar la cebolla
  • Añadir los tomates y dejar  cocinar hasta que cambien de color
  • Agregar los bisteces y
  • Sazonar con las dos sales
  • tapar y dejar cocinar

Es conveniente que aprendas a manejar las equivalencias de los alimentos para cuando hagas tus propias recetas, no te preocupes en sumar kilocalorías…

 

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