BOTANA PERFECTA
Chips de pera
Preparación:
Con un cuchillo bien afilado corta las peras en forma vertical para que te queden rebanadas delgadas y enteras.
Acomódalas en una charola para horno cubierta con papel encerado. Hornea a 100°C durante 45 minutos. Voltea las rebanadas de pera y vuelve a hornear por 45 minutos más. Se deben hornear a muy baja temperatura para que se deshidraten bien y queden crujientes, sin estar quemadas. Retira del horno y deja enfriar.
Tips para controlar el impulso de comer.
1 identifica si lo que tienes es hambre física real o emocional. La primera se caracteriza por gruñidos.