COCINA ZODIACAL

 
 
ACUARIO
Hay de todo dentro de la gama de alimentos acuarianos, desde las manzanas verdes, y los brócolis (brócolis), hasta las frutas secas, kiwis, ciruelas, pasas, limas y limones.  La originalidad y creatividad de tu signo del elemento aire se manifiesta muy bien en los alimentos que prefieres
ARIES
El rojo es el color de tu signo del elemento fuego, y los alimentos que presentan esa coloración van muy armonizados contigo, como los tomates y los ajíes rojos o pimientos. Asimismo ciertas especias características de tu signo zodiacal: chiles rojos, semillas de mostaza, pimienta roja, cebollas, ajos puerros, azafrán y pimentón.
CANCER
El blanco es el color de tu signo del elemento agua, regido por la Luna. Todo lo que tenga que ver con la leche y los derivados lácteos, de tono maternal, son típicamente cancerianos, el yogur y el requesón. Asimismo los alimentos con alto contenido de agua como los pepinos y las sandías, también la col, tanto la verde o blanca como la roja blanca, la verbena, tarragona y aguacates. El té verde es muy representativo de tu signo.
CAPRICORNIO
Otro símbolo del otoño y del invierno, en tu signo del elemento tierra, también llamado signo “telúrico” a igual que Tauro y Virgo, se destacan la cebada, la malta, todos los tipos de pastas, la remolacha y las espinacas, así como el sorgo y la soja o soya. Las frutas secas, las espigas y los granos enteros
ESCORPION
Tu signo del elemento agua, picante y mordaz, de intenso tono afrodisíaco en la intimidad, se viene bien con las cebollas, los jalapeños, ajíes picantes, las hojas de menta, la fruta de las tunas, el llamado “chile habanero”, la pimienta “cayena” , el chile chipotle, ají pasilla y pimienta negra
GEMINIS
El amarillo y el rosado son los colores de tu signo del elemento  aire, así que aprovecha el aceite de girasol y los beneficios de las zanahorias,  las legumbres que crecen sobre el suelo -aunque no tanto la col- el anís y la mejorana, todas las nueces, cacahuates o maní, almendras y por supuesto, el maíz
LEO
Dorado y regio como el Sol que te rige tu signo del elemento fuego. La miel y el azafrán caracterizan tu signo. Asimismo el laurel y la albahaca, el arroz, el aceite de oliva, los cítricos y las aceitunas de todo tipo. El maíz también caracteriza al signo Leo, por su afinidad con las deidades solares, y constituyó la base de alimentación en las civilizaciones precolombinas donde aún se conoce con el nombre de elote.
LIBRA
Las uvas representan a tu signo del elemento aire de forma estupenda, en pinturas y óleos de todo tipo, el vino y sus derivados. Las fresas y las moras, zarzamoras, arándanos, frijoles, habichuelas, habas, todas las leguminosas, así como el jengibre. Siendo el signo de la belleza no es raro ver a las uvas asociadas a las antiguas descripciones del dios Baco, las bacanales y orgías con sátiros y ninfas comiendo uvas de todos los colores.
PISCIS
Siendo uno de los signos del elemento agua más representativo de este elemento, los alimentos piscianos son los espárragos, pepinos, champiñones, melones, sandías, lechugas, todos aquellos que contengan alto contenido hídrico, las frutas tropicales y los jugos obtenidos de las mismas, el berro y el apio. Espárragos, pepinos, champiñones, melones, sandías, lechugas.
SAGITARIO
Tu personalidad espontánea, abierta e independiente del elemento fuego, se fortalece con el anís y la canela, la albahaca y los ajos, el apio, las berenjenas de un color similar al de tu signo púrpura o morado, la col roja, la col rizada de hojas oscuras, todas las que tengan ese tono en las mismas
TAURO
Lo verde se impone en tu signo del elemento tierra. Para ti los espárragos y las espinacas, las hojas verdes de las lechugas, el berro y las coles. Los cereales y los frijoles también son alimentos tauranos. Las especias como clavos de olor, menta, las frutas como manzanas y peras.
VIRGO
Un signo del elemento tierra, como el tuyo se beneficia del consumo de tubérculos y de papas,  los cereales como el trigo, los nabos, zanahorias y las raíces comestibles, todo lo que crece debajo de la tierra. Los champiñones o setas, las frutas secas. Las espigas son de Virgo, y todo aquello que nos proporciona la tierra en el momento de la cosecha del otoño