Comida chatarra

Denuncian falta de manuales de comida chatarra
Legisladores consideran urgente una estrategia anual de prevención y combate a la obesidad
El presidente de la Comisión de Salud del Congreso del estado de México, Juan Hugo de la Rosa García, denunció que la Secretaría de Educación mexiquense no ha enviado a las escuelas de la entidad el manual de operaciones para instruir a los estudiantes del eventual retiro de productos «chatarra» y la comida saludable que sí podrán consumir.
«Ya estamos por cumplir un mes y el secretario Alberto Curi Naime, no ha emitido un reglamento, cuya aplicación tendría que acatarse por directores y profesores de las escuelas», dijo el legislador.
El congresista del sol azteca aseguró que el titular de Educación del estado de México se comprometió a que en un mes después de iniciado el ciclo escolar 2010-2011, se contaría con un documento base que evitaría que los estudiantes consumieran alimentos que afectan su salud, pero hasta ahora no existe ese manual.
«Como ocurre a nivel federal, en el estado de México, se presume que hay intereses económicos, pues empresas estarían actuando con autoridades educativas al más alto nivel para que no se proceda a eliminar el consumo de comida chatarra en los centros escolares», aseguró.
De la Rosa García consideró que en el Congreso mexiquense se deben dictaminar medidas para que se apliquen en escuelas y se garantice la seguridad de los alumnos.
Sobre el incremento de casos de obesidad infantil manifestó que «actualmente se carece en la entidad de un diagnóstico pormenorizado para atacar causas y efectos, así como posibles soluciones a esta enfermedad».
En el estado de México, dijo, por causa de la diabetes o de enfermedades relacionadas con la obesidad mueren 30 personas, «es decir cerca de 11 mil al año».
«Con base en la iniciativa que presenté en el Congreso local espero que el gobierno mexiquense elabore dicho estudio y se combata a fondo este grave problema de salud pública», señaló.
La iniciativa fue presentada en abril pasado. «La mayoría priísta en la Cámara de Diputados la mantiene en la congeladora, porque dicen que no es competencia estatal este tema; sin embargo, la Ley General de Salud en su artículo 13 establece claramente el ámbito de competencia entre la Federación y las entidades federativas», puntualizó.
«Es urgente elaborar un estrategia anual de prevención y combate a la obesidad, para ello se requiere elaborar un diagnóstico pormenorizado, que establezca causas y efectos, así como las medidas que deberán emprenderse para abatir este mal en un umbral de 10 años, con metas anualizadas y de indicadores que permitan al poder Legislativo evaluar sus resultados», apuntó el legislador perredista
fuente: EL UNIVERSAL
 
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