Ensalada con vinagreta de miel

 
 
 
Ingredientes:
 
Ensalada
 
1 lechuga italiana, troceada
½ taza de arándanos
½ taza de nueces, picadas
½ paquete de queso de cabra, desmoronado
15 uvas verdes
15 uvas moradas
 
Vinagreta:
 
½ taza de aceite de oliva
3 cucharadas de miel de abeja
1 cucharada de vinagre balsámico
4 cucharadas de jugo sazonador
Sazonador de cebolla y ajo al gusto
 
Modo de preparar:
 
1.- En un platón mezcla la lechuga con el resto de los ingredientes
2.- Para la vinagreta, licua los ingredientes.
3.- Sirve la ensalada acompañada de la vinagreta.
 
Nota: Puede sustituir la nuez por almendra.

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