Ingredientes:
Ensalada
1 lechuga italiana, troceada
½ taza de arándanos
½ taza de nueces, picadas
½ paquete de queso de cabra, desmoronado
15 uvas verdes
15 uvas moradas
Vinagreta:
½ taza de aceite de oliva
3 cucharadas de miel de abeja
1 cucharada de vinagre balsámico
4 cucharadas de jugo sazonador
Sazonador de cebolla y ajo al gusto
Modo de preparar:
1.- En un platón mezcla la lechuga con el resto de los ingredientes
2.- Para la vinagreta, licua los ingredientes.
3.- Sirve la ensalada acompañada de la vinagreta.
Nota: Puede sustituir la nuez por almendra.
Ensalada con vinagreta de miel
with
no comment