Ingredientes
1/2 Taza mayonesa LIGHT
3 Tallos apio lavados, picados y remojados en agua fría
1 Pieza aguacate pequeño, pelado y picado
1/2 Taza almendras tostadas
1 Pieza manzana VERDE, pelada, picada y rociada con unas gotitas de limón
1/2 Taza pasas remojadas en agua
1 Cucharadita jugo de limón
3 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa
Preparación
Prepara el aderezo, mezclando la Salsa Tipo Inglesa y la mayonesa.
En un bol, revuelve los demás ingredientes.
Baña con el aderezo.
Consejo
Decora con una rama de perejil.
Ensalada de aguacate y apio
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