Ingredientes:
- 2 cajas porción individual de Berro (crudo)
- 1/2 pieza de Diente(s) de ajo
- 1 pieza de Cebolla (s) crudas
- 2 piezas de Pimiento amarillo dulce crudo
- 1 pieza de Tomates/jitomates rojos
- 2 cdtas de Aceite de oliva
- 2 cdtas de Vinagre
- 1/2 cdta de Sal
Preparación:
Lavar el berro con cuidado. Pelar el ajo y frotarlo por las paredes de la ensaladera. Colocar las hojas de berro. Mezclar el vinagre, aceite y sal, y bañar el berro. Decorar con las rodajas de cebolla, los chiles pimientos y el tomate.
Rinde 4 porciones.
Tips culinarios de Dienut
- Para mejorar la consistencia del aderezo, puedes agregarle un poco de agua poco a poco.
Información nutricional
por porción
- Calorías: 45
- Grasa: 2 gramos
- Proteína: 1.3 gramos
- Carbohidratos: 6.3 gramos
- Colesterol: 0 miligramos
- Sodio: 301 miligramos
- Fibra: 1.8 gramos
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