Ensalada de fresas y queso mozzarella

Ingredientes:

  • 3 tazas de lechuga romana
  • 1 taza de fresas cortadas a la mitad
  • 1 taza de queso mozzarella bajo en grasa en cuadritos
  • 4 cditas de aceite de oliva
  • 2 cdas de vinagre balsámico
  • 1 pizca de sal
  • Pimienta al gusto

Preparación:

Mezclar el aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta en un recipiente y formar un aderezo. Luego combinar el resto de los ingredientes en un plato para ensaladas, rociar con el aderezo y servir.

Tips culinarios de Dienut

  • Puedes sustituir el queso mozzarella por queso feta si lo prefieres.

 
Información nutricional
por porción

  • Calorías: 143
  • Proteína: 8 gramos
  • Carbohidratos: 5 gramos
  • Grasa: 10.3 gramos
  • Colesterol: 15 miligramos
  • Sodio: 158 miligramos
  • Fibra: 1 gramos

 
 
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