Ingredientes:
- 200 gr. Germipack de Brócoli.
- 250 gr. aguacates
- 40 gr. cebolla
- 5 pza. chile de árbol
- 30 gr. Cílantro
- 2 pza. dientes de Ajo pelados
- 10 ml. jugo de limón
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- -Lavar y desinfectar las verduras.
- En un recipiente machacar la pulpa de los aguacates.
- Licuar la cebolla, chile de árbol, cilantro y los dientes de ajo con el jugo de limón. Reservar.
- Rebanar Germipack de brócoli en cortes medianos. Reservar.
- Mezclar todos los ingredientes. Salpimentar al gusto.
- Decorar con un poco de cilantro picado.
¡Listo!
Excelente para acompañar tu sandwich, torta, taco, quesadilla.
También hace buena mancuerna con carnes rojas o blancas
