Ingredientes:
- 4 piezas de Huevo
- 1 pizca de Sal
- 1/2 tz de Arvejas
- 2 rodajas de Jamón de pavo sin grasa
- 1 tz de Salsa de tomate/jitomate enlatada
- 1 Spray antiadherente
Preparación:
La preparación se debe hacer individual. En una cacerola antiadherente para hornear, poner un huevo revuelto y agregarle una pizca de sal. Agregar un poco de arvejas y salsa de tomate a cada uno de forma equitativa y poner tiritas de jamón en la parte de arriba tapando todos los ingredientes. Hornear en un hornito pequeño por unos minutos hasta que el huevo esté cocido
Rinde 4 porciones.
Tips culinarios
- Si deseas agregar un poco más de sabor puedes agregar cebolla a cada molde antes de poner el jamón.
Información nutricional
por porción
- Calorías: 178
- Grasa: 10.5 gramos
- Proteína: 12.3 gramos
- Carbohidratos: 8.5 gramos
- Colesterol: 11.5 miligramos
- Sodio: 385 miligramos
- Fibra: 1.5 gramos
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