Jugos (encuentra el jugo que mas te beneficie)

Un método más económico sencillo y que colabora con la cocina dejándola limpia e intacta, es acudir a la jugueria más cercana.
Una vez preparado el jugo de tu agrado es importante saber respecto a las cantidades que debe consumir un adulto y un niño serán siempre diferentes dado que no necesita su organismo las mismas cantidades nutricionales, para un niño deberá ser diluido y en menos cantidad por su sabor fuerte.
Por lo que un niño de 13 años debe tomar aproximadamente medio cuarto de litro al día, a partir de los 14 años puede tomar el jugo sin agregar algún diluyente y no debe sobrepasar los dos vasos diarios. La cantidad recomendada para los adultos es de tres vasos o ¾ de litri al día.
 
Utensilios necesarios para preparar un jugo:

• Fruta o verdura fresca: cortada en pequeños trozos o rallada y desinfectada
• Licuadora, extractor de fácil manejo o un tamiz fino.
• Una jarra
• Un cuchillo
• Una tabla mediana
• Algún elemento de medida como una taza o una báscula.

Recuerde que un jugo fresco recién preparado será mejor que uno que ha estado almacenado y refrigerado varios días.
 
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