La dieta mediterránea es un estilo o filosofía de vida y constituye uno de los modelos más saludables de alimentación que existen.
Esta dieta basada en las costumbres milenarias de los habitantes de la cuenca del Mediterráneo, se ha extendido rápidamente alrededor del mundo.
Acá te proponemos algunos menús mediterráneos para toda una semana.
DESAYUNO
– Un yogur natural con cereales y miel
– Una cucharada de levadura de cerveza
– Una fruta del tiempo
– Un té o café solo o con leche
MEDIA MAÑANA
– Frutos secos
MERIENDA
– Un zumo de naranja con copos de avena
LUNES
COMIDA
– Arroz tres delicias
– Filete de ternera con ensalada
– Una naranja
CENA
– Crema de calabacín
– Pan con tomate y una tortilla a la francesa
– Requesón con nueces y miel
MARTES
COMIDA
– Melón con jamón
– Bonito a la plancha
– Piña natural o papaya
CENA
– Espinacas a la catalana (con pasas y piñones)
– Pescado a la plancha
– Yogur con frutas
MIERCOLES
COMIDA
– Ensalada de lechuga y aguacate
– Gambas a la plancha
– Queso fresco con uvas
CENA
– Patatas cocidas con judías verdes
– Tortilla de berenjena
– Un kiwi
JUEVES
COMIDA
– Ensalada de lechuga y tomate
– Arroz con lentejas
– Un yogur con pasas
CENA
– Ensalada de pasta
– Pan con tomate y atún al natural
– Una manzana asada con miel
VIERNES
COMIDA
– Ensalada de tomate, berros y mozzarella
– Filete de salmón a la plancha
– Yogur con piñones
CENA
– Patatas gratinadas
– Sepia a la plancha
– Macedonia de fruta fresca
SÁBADO
COMIDA
– Gazpacho
– Bacalao con garbanzos
– Manzana asada con miel
CENA
– Crema de verduras
– Pan con tomate con tortilla de perejil
– Queso fresco con membrillo
DOMINGO
COMIDA
– Ensalada de tomate y lechuga
– Espaguetis con almejas
– Kiwi con zumo de naranja
CENA
– Guisantes salteados con jamón
– Filetes de caballa
– Cuajada con miel
Menús mediterráneos
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