Pechugas en salsa de pimiento morrón

 
 
 
 
 
 
 
Ingredientes para Pechugas en salsa de pimiento morrón:
1 pechuga de deshuesada y partida en cuatros grande
1 lata pequeña de pimientos rojos
150 grs. de queso parmesano
Sal y pimienta
250 g de crema acida
Cómo hacer Pechugas en salsa de pimiento morrón paso a paso:
 
•Se sal-pimenta la pechuga y sellas en un poco de aceite hasta dorarla.
 
Salsa de pimiento morrón
•Licua la crema con uno o dos pimientos, sazona con un poquito de sal y vacía en un sartén, ponlo a hervir y añade la pechuga previamente sellada.
•Posteriormente, decora con el queso parmesano y horneé de 20 a 30 min o hasta que el queso se haya dorado un poco.