Pozol de vainilla

Sep 14, 2012

Pozol de vainilla

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Colorido mexicano para disfrutar.

Rinde: 2 litros

Ingredientes:

½ taza de harina de maíz
1 taza de piloncillo

 

 
2 litros de agua
2 cucharadas de vainilla
Hielo picado, al gusto

Elaboración:

Pon la harina en un recipiente, agrega un poco de agua, la suficiente para amasar una bola como de masa de tortillas, guárdala en el refrigerador, cuando esté fría deshaz la masa en el agua, cuela, agrega el piloncillo y la vainilla. Sirve con hielo.

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