Pudín de avena y chocolate

Ingredientes:

  • 2 tazas de leche descremada
  • 2 tazas de agua
  • 12 cdas de avena cruda en hojuelas
  • 4 onzas de chocolate negro
  • Edulcorante artificial al gusto

Preparación:

Verter la leche y el agua en una olla. Agregarle la avena cruda y dejar que hierva hasta que tome una consistencia espesa. Luego agregarle el chocolate en cuadritos y revolver hasta que se derrita. Sacar el pudín del fuego y endulzarlo con edulcorante artificial. Servir en platos individuales.

Tips culinarios de Dienut

  • Si quieres cambiar el sabor de este pudín, sustituye el chocolate por mermelada de fresa sin azúcar.
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