¿Qué son las algas marinas?

Las algas son un alimento cotidiano en muchas zonas del mundo.
Son ricas en oligoelementos, muy útiles en los problemas de tiroides como es el hipotiroidismo; el calcio, el manganeso (antialérgico), potasio, hierro, yodo,etc. También son muy ricas envitaminas y provitaminas; tiene tanta vitamina A como la col, tanta vitamina C como la naranja; puede recomendarse en los niños con raquitismo y que requieran mayor fijación del calcio, contienen también vitamina E, provitamina K antihemorrágica, así como las vitaminas del grupo B.
Tienen propiedades antimicrobianas contra los hongos y los virus.
Son muy útiles en toda clase de anemias, gracias al ácido exurónico y la vitamina B 12.
Protegen contra los parásitos intestinales.
Son diuréticas y descongestivas de las vías urinarias.
Se aconsejan en el tratamiento de la gastritis, la úlcera gástrica, colitis y estreñimiento.
Tiene un efecto descontaminante d la radioactividad.
Muy útil para tratar problemas de obesidad y moderar el apetito, por que activan el metabolismo y la quema de calorías.
Se aconseja en los reumatismos, arteriosclerosis y en los problemas circulatorios.
Se pueden tomar en las ensaladas o en los guisos, debemos meterlas en agua para rehidratarlas durante cinco minutos, se echan en trozos pequeños por su fuerte sabor, también se pueden tomar en forma de cápsulas, dos al día antes de cada comida.
Precaución: No se aconseja en casos de hipertiroidismo.