Ingredientes:
- 8 oz de Pechuga de pollo
- 4 tz de Caldo de pollo sin grasa
- 1 tz de Pasta cabello de ángel
- 1 pieza de Zanahorias crudas
- 1 pizca de Sal
- 1 Pimienta negra al gusto
- 1/4 tz de Cilantro
Preparación:
Sazonar el pollo con adobo y poner a cocer el pollo con el caldo. Agregar el resto de los ingredientes y dejar que hierva. Bajar el fuego y dejar cocinando por 20 minutos o hasta que los fideos estés listos.
Rinde 4 porciones.
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