Ingredientes:
1 kg de acelgas troceadas
2 patatas a cuartos
200 gr de champiñones
Perejil
1 diente de ajo picado
Sal y aceite.
Cómo hacer Acelgas con champiñones paso a paso:
Hervir 20 minutos las patatas y acelgas, escurrir y saltear los champiñones con el ajo y el perejil. Mezclar las verduras y cocer 5 minutos.
