La acidez estomacal es una sensación de ardor en la parte baja del pecho junto con un sabor agrio o amargo en la garganta y la boca. La acidez estomacal también se conoce como reflujo ácido o enfermedad por reflujo gastroesofágico. Suele pasar después de ingerir una comida grande o mientras se está acostado y la sensación puede durar desde unos minutos a unas horas.
La causa del acidez estomacal reside en el funcionamiento del cardias. Veamos cómo; cuando se come, la comida pasa de la boca por el esófago hacia el estómago. Pero antes de llegar al estómago ha de pasar por el cardias que es como una especie de “puerta” de entrada al mismo. Este se abre para dejar pasar la comida hacia el estómago pero si no se cierra, el ácido del estómago puede pasar al esófago e irritarlo. Esta una de las causas más frecuentes de la acidez.
Son muchas las cosas que pueden empeorar la acidez como el tabaco, el café y otras bebias que contienen cafeína, el alcohol, los cítricos, productosderivados del tomate, chocolate, menta, comidas con mucha grasa, condimentos en exceso, el picante, la cebolla, el sobrepeso, la aspirina, el ibuprofeno y otros medicamentos.
En sí no es preocupante tener acidez en algunos momentos puntuales, pero si es frecuente, puede ocasionar una inflamación del esófago (esofagitis). Si la esofagitis no es tratada, podría conllevar a un sangrado o dificultad para tragar. La acidez estomacal también puede ser una señal de úlceras de estómago, por lo que si se repiten los procesos de acidez es conveniente consultar a un médico.
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