Alimentación para adolecentes con trastornos de anciedad

by DietasDietas por Sexo, Edad y Tipo de Obesidad

Informacion sobre dieta  Hipocalórica Indicado para adolescente de 14 a 19 años, sana, en desarrollo hormonal, con trastornos de ansiedad

Se trata de casos delicados  ya que se debe tener mucho cuidado de mantener una alimentación muy equilibrada de modo de no entorpecer el desarrollo de crecimiento hasta completar de buena manera la madurez

Para complementar de mejor manera su tratamiento se recomienda utilizar alga spirulina como inhibidor natural del apetito y su contenido de nutrientes.

 

Desayuno

Alternativa 1

  • 1 yogurt  diet
  • 1/2  taza cereales ricos en fibra (Ej. Fitness, fibra  max, etc. o granola o muesli  o simplemente avena
  • 1 vaso de jugo de fruta natural sin agregar azúcar con 2 a 3 cucharadas de semillas de chia

Alternativa 2:

  • 1 taza de licuado de fruta con leche descremada sin agregar azúcar con 2 a 3 cucharadas de semillas de chia
  • 1 barra de cereal o un galletón saludable

Alternativa 3

  • 1 taza de leche descremada o semidescremada con gotas de vainilla o chocolate en polvo ligth  con endulzante no calórico ( ej: stevia, nutrasweet, sacarina o sucralosa )
  • 2 rebanadas pan blanco o  integral o 6 galletas integral o de  soda
  • 1 vaso de jugo de fruta natural sin endulzar con 2 a 3 cdtas de semillas de chia

Puede acompañar el pan con : elegir hasta 3 alternativas

  • Quesillo 1 trozo tamaño caja de fósforos
  • Jamón pavo cocido 1 rebanada.
  • Tomate (hasta 1/2 tomate  entero chico )
  • Lechuga ( libre consumo)
  • 2 cucharada sopera de palta sin agregar aceite.
  • Mermelada diet  2 cdtas.
  • 1 huevo escalfado ( frito en agua o leche ) o a la copa

COLACION MEDIA MAÑANA

  • 1 fruta  ( no plátano, higos o uvas ) o
  • 1 yogurt diet
ALMUERZO

Entrada

  • Ensaladas mixtas crudas o cocidas: 1 ½   taza

Elegir entre: Acelga, Tomate, Zapallitos italianos, porotos verdes, apio, pepino, repollo, fondo de alcachofa, espinacas, espárragos etc. (pueden ser combinadas o de a una).

En menor cantidad: Betarraga, Brócoli, Zanahoria, coliflor ( ½ taza).

Plato de Fondo:

  • 1 porción de pollo, pavo (cocinados sin piel), carnes roja(posta, lomo liso o filete),  pescado (porción regular, tamaño palma de la mano  al horno o plancha)  o 2 unidades de huevos duros o escalfados,  atún en agua, jurel en agua.

Acompañamiento (elegir 1 ):

  • ½    taza de arroz.
  • ½    taza de fideos.
  • ½     taza puré papas.
  • 1 unidad de papa (mediana).
  • ½    taza de choclo cocido, habas o arvejas.
  • 1  taza de guiso de verdura que haya sido elaborado sin frituras
  • ¾   taza de legumbres (porotos, lentejas).

Agregar: 1 cucharadita de aceite crudo a la ensalada o  en su reemplazo:
1 cucharadita de almendras o nueces picadas, o  2 unidades de aceitunas.

Postre: comerlo 2 horas después del almuerzo

  • Fruta Natural 1  porción.  ( no plátano, uva ni higos )
  • Ensalada de frutas (2 tipos)( ¾ taza ).
  • Tutti fruti (con jugo natural) 1 taza
  • Helado diet. ( 2 bolitas )
  • Postre de leche diet ½  taza

ONCE: aprox 17 horas
Alternativa 1

  • 1 fruta  ( no plátano, uva ni higos ) +
  • 1 yogurt diet +
  • 1 barra de cereal o un galletón de avena

Alternativa 2 :
Igual al desayuno pero en vez de 2 rebanadas de pan, solo una o 3 galletas de soda o integrales

CENA:  no mas tarde de las 20:30 horas
Plato de Fondo

    • Ensaladas mixtas crudas o cocidas: 2 tazas

Elegir entre: Acelga, Betarraga, Brócoli, Zanahoria, Zapallitos italianos, porotos verdes, apio, pepino, repollo, fondo de alcachofa, espárragos  tomates, espinacas,  etc.

(En mayor cantidad las de hojas verdes, las puede dar combinadas o de a una).

  • 1 porción de pollo, pavo o pescado (porción regular, tamaño palma de la mano). Desgrasadas. o 2 unidades de huevos duros o escalfados,  atún en agua, jurel en agua.

Postre: este sí lo puede comer inmediato después de cenar el plato principal

    • Fruta Natural 1  porción mediana( no plátano, uva ni higos ).
    • Ensalada de frutas (2 tipos)( ½ taza ).
    • Tutti fruti (con jugo natural) ½  taza
    • Helado diet ( 1  bolitas )
    • Jalea diet ( a voluntad )

COLACION MEDIA NOCHE : 22 horas aprox ( elegir una alternativa )

Yogurt diet   + 3 galletas

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