Ingredientes:
- 4 rodajas de Jamón de pavo sin grasa
- 1 unidad de Chile pimiento verde
- 1 unidad de Chile verde
- 1 unidad de Cebolla (s) crudas
- 1 tz de Arroz cocido
- 1/2 tz de Fríjoles pintos cocidos
- 2 cdtas de Aceite de oliva
Preparación:
En una sartén caliente con el aceite de oliva, sofríe el jamón hasta que se dore. Agregar los pimientos, la cebolla y revolver. Verter el arroz Agregar las habichuelas y mezclar para que todos los ingredientes se unan. Hornear unos minutos y servir.
Rinde 4 porciones.
Tips culinarios de Dienut
- Cuando se combinan las habichuelas con arroz, hace que se forme una proteína vegetal de alto valor biológico.
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