Surimi ligero
(4 personas)
Ingredientes:
- 4 barras de surimi
- 1/2 pepino
- 80 g de queso crema bajo en grasa
- palillos
- salsa de soya
Preparación:
- Corta las barras de surimi y el queso crema en trozos de 1 cm.
- Quita las semillas al pepino y cortalo en cuos del mismo tamaño que el surimi.
- Arma brochetas con los palillos, alternando los 3 ingredientes.
- Sirve y baña con salsa de soya.
Palitos de apio
Ingredientes:
- 6 apios cortados en mitades
- aderezo de yogur light
- pimiento morron picado finamente.
Preparación:
- Coloca los palitos de apio en un plato.
- Adereza con el aliño de yogur y esparce encima del pimiento.
Papas cambray con aderezo
Ingredientes:
- 8 papitas cambray cocidas con cáscara.
- aderezo mil islas light.
- perejil en polvo.
Preparación:
- Coloca las papas en un plato.
- adereza con el aliño
- Espolvorea encima el perejil.