Camarones a la vinagreta

Ingredientes:

 

  • 1 lb de Camarón 
  • 1/4 tz de Aceite de oliva
  • 1/4 tz de Vinagre
  • 1 pieza de Cebolla (s) crudas 
  • 2 cdas de Chile pimiento verde 
  • 1 cdta de Perejil 
  • 1 pizca de Sal

 

Preparación:

Agregar los camarones ya cocidos en un recipiente de vidrio. Mezclar los ingredientes restantes y agregarlos a los camarones. Tapar y guardar en el refrigerador para servirlos fríos.
Rinde 4 porciones.

Tips culinarios de Dienut

  • Puedes utilizarlos encima de una ensalada de hojas verdes o con galletas de soda.

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