Camarones con sofrito

Ingredientes:

 

  • 2 Diente(s) de ajo 
  • 1 pieza de Cebolla (s) crudas 
  • 1 pieza de Chile pimiento verde 
  • 1 tz de Salsa de tomate baja en sodio
  • 1 cda de Salsa de tomate/jitomate enlatada
  • 3 Hoja (s) de laurel
  • 1/4 tz de vino blanco
  • 24 oz de Camarón
  • 1 Pimienta negra al gusto
  • 1 pizca de Sal

Preparación:

Poner todos los ingredientes excepto los camarones en un sartén. Dejar que se forme una salsa. Luego agregar los camarones hasta que se tornen rosados. Servir.
Rinde 4 porciones.

Tips culinarios de Dienut

  • Puedes agregar tus mariscos preferidos a esta preparación.

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