Síntomas de alergia al huevo

Como ya hablamos en las alergias comunes de los primeros años de vida, una de las que se presenta con cierta frecuencia es la alergia al huevo, la cual es muy desconocida. Esta alergia es una manifestación de rechazo a la proteína albúmina que contiene el huevo y produce varios trastornos.

Veamos algunos de sus síntomas.

Recordemos que esta alergia debe tener una dieta mucho más estricta que las demás porque no sólo basta con eliminar el huevo de nuestra alimentación, sino también de la preparación de nuestra comidas.

La alergia al  huevo puede ser tanto por la yema como por la clara, aunque es frecuente que lo sea más por la primera que la segunda.

Entre los síntomas tenemos:

1. En la piel: hinchazón, urticaria, picazón, aparición de manchas en los párpados, pómulos y labios.

2. Respiratorios: dificultad para respirar, crisis similares al asma, la rinitis y afectación de laringe.

3. Estomacales: dolor en el estómago, diarrea y vómitos, lo que lleva a migrañas e imposibilidad para dormir.

Ante la persistencia de esto síntomas después de la ingesta de huevo, sobre todo la combinación huevo + leche, se debe consultar al médico de inmediato.

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¿Dolor de estómago?

A veces, casi todos, hemos experimentado un fuerte dolor en el abdomen, y  la mayoría de las veces, no es causado por un problema de salud serio.

La intensidad del dolor, no siempre refleja la gravedad del dolor que lo causa.

Muchos de los dolores abdominales son ocasionados por cólicos, estomacales debido a un cuadro de infección gastrointestinal, que puede ser viral, o por sufrir de exceso de gases intestinales. Otro tipo de enfermedades más importantes y a veces mortales, como cáncer o apendicitis, suelen dar dolores más suaves o inclusive no presentar dolor alguno.

Dependiendo de la percepción de cada persona, los dolores abdominales pueden clasificarse como:

Dolor generalizado, en toda la pared abdominal, principalmente causado por un virus estomacal, indigestión o gases. Si el dolor se hace mas fuerte probablemente se deba a un bloqueo en los intestinos.

Dolor localizado, el cual es fácilmente de señalar en un área especifica, probablemente es un dolor en un órgano, apéndice, vesícula, estómago, etc.

Dolor tipo cólico, el cual también se debe a gases y distensión, el cual puede estar acompañado de diarrea y fiebre y que dure mas de 24 horas.

Cólicos. Son dolores que vienen en oleadas, es decir, empiezan y acaban repentinamente y con intensidad fuerte. Los cálculos renales y biliares son los más comunes para describir este tipo de dolor.

La clave para saber cuando buscar ayuda, está en diferenciar el dolor y los síntomas que los acompañan.

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Las causas menos serias de un dolor abdominal, son:

  • estreñimiento con cólicos,
  • colon irritable con distensión,
  • intolerancia a los alimentos o alergias,
  • intoxicación alimentaria y
  • gastro enteriris viral.

Otros dolores menos intensos pero que requieren atención inmediata son:

  • Apendicitis,
  • oclusión o bloqueo intestinal,
  • inflamación de la vesícula,
  • cálculos biliares o renales,
  • acidez gástrica,
  • indigestión,
  • pancreatitis y
  • úlceras

También en ocasiones el dolor abdominal es referido de otras patologías diferentes que no se originan en el abdomen, como:

  • ataque cardiaco,
  • cólicos menstruales intensos,
  • fatiga muscular,
  • enfermedad inflamatoria pélvica,
  • neumonía,
  • embarazo ectópico e
  • infecciones urinarias, entre otras.

¿Que hacer en caso de dolor abdominal leve?

  • Tomar agua, evitar alimentos sólidos durante las primeras horas, si se ha presentado vomito, esperar mínimo seis horas para iniciar a consumir alimentos líquidos en pequeñas cantidades, evitar los lácteos.
  • Si el dolor es en la parte superior del abdomen y ocurre después de las comidas, los antiácidos podrán brindar alivio, sobre todo si hay acidez o indigestión. Evitar alimentos irritantes, cítricos, grasas, fritos, café, alcohol, gaseosas.

No automedicarse para el dolor.

Si el dolor persiste durante 24 a 48 horas y se está volviendo más intenso y frecuente y se presentan náuseas vómitos, acudir al medico.

Si la distensión abdominal persiste por más de dos días, sensación de ardor al orinar u orinar frecuentemente, diarrea por más de cinco días, fiebre, inapetencia, sangrados vaginales y pérdida de peso inexplicable, son síntomas que necesita valoración medica.

Acidez estomacal.. evitala

 
 
 
La acidez, también llamada indigestión ácida, agriera o regurgitación, es causada por un reflujo gastroesofágico.
Éste ocurre causado por los jugos digestivos (ácido clorhídrico y una enzima llamada pepsina) que regresan hacia la parte baja del esófago, donde no deben estar, produciendo una sensación de ardor y presión debajo del esternón (muchas veces confundido con un ataque cardíaco).
Una situación que contribuye a la sensación de acidez es cuando el esfínter inferior del esófago, un pequeño anillo muscular encargado de mantener en el estómago estos jugos ácidos, se relaja y se abra debido generalmente al consumo de ciertos alimentos que, en muchos casos, también provocan eructos.
Si la acidez sucede con mucha frecuencia, el esófago se inflama con sólo tragar ciertos alimentos irritantes (cítricos, tomate, picantes y el café) desencadenan espasmos de dolor.
Alimentos que debe evitar en caso de sufrir de acidez:
Chocolate
Grasas
Jugo de naranja
Salsa picante roja
Tomate
Café
Si se tiene acidez recurrente, la dieta es el factor esencial para evitarla. Si ya la tiene, la dieta es todavía más importante para evitar que se agrave y le afecte seriamente.
De allí que se presenten, a continuación, algunas recetas de jugoscurativos para ayudar a su recuperación:
Remedios naturales para aliviar la acidez estomacal
Remedio para la acidez o agruras #1: Rallar o licuar una manzana y una zanahoria, tomar entre las comidas, como puré o zumo.
Remedio para la acidez  o agruras #12 Tomar una taza de arroz cocido, ya que reduce el exceso de ácido del estómago.