El día de hoy haz limpieza

 
 
 
La semana pasada tiré el preocuparme, se estaba poniendo viejo y me estorbaba. Me impedía ser yo, no podía actuar a mi modo.
Tiré esas inhibiciones, no dejaban lugar para mí.
Hice lugar para mi nuevo crecimiento; me deshice de mis viejos sueños y dudas. Tiré un libro sobre mi pasado (igual no tenía tiempo para leerlo).
Lo reemplacé con nuevas metas y empecé a leerlo hoy.
Doné los juguetes de mi niñez (¿recuerdan cuánto les estorbaba yo?)
Conseguí una nueva filosofía y también tiré la de mucho tiempo atrás.
Compré algunos libros nuevos llamados: puedo, haré y debo.
Tiré el podría, haría y debería. ¡Ah!, si hubieran visto el polvo…
Me topé con un viejo amigo, a quien no lo había visto hace bastante tiempo, creo que su nombre es Dios.
Si, realmente me gusta su forma de ser. Me ayudó con la limpieza y agregó algunas cosas, tales como: oración, esperanza y fe.
Sí, las puse en mi estante.
Tomé algo especial y lo coloqué en la puerta principal. La encontré se llama paz.
Ya nada me puede abatir. Ahora mi casa esta muy linda, todo se ve bastante bien.
Para preocupaciones y problemas, simplemente no hay lugar.
Es bueno limpiar la casa, especialmente la interior; ya que deshacerse de tanta cosa que estorba, hace todo más alegre.
A lo mejor tú deberías tratar de hacer lo mismo.
 

 

Consejos para preparar bien tus alimentos

Casi tan importante  es lo que comemos como “cómo” lo comemos. Sobre todo si comemos solos, es muy importante no sólo cuidar la higiene mientras cocinamos sino también cuidar la presentación. Muchas veces las prisas, el hambre, el estrés o la mala gana hacen que cocinemos de forma automática sin prestar demasiada atención.

El resultado de esto son platos que no resultan agradables a la vista y tampoco al paladar. Por esto es importante que nos tomemos nuestro tiempo para preparar la comida, lavar bien los alimentos, cocinarlos con paciencia para evitar que se nos quemen o queden con mal sabor y cuidar la presentación.

Una comida en una cocina limpia y una mesa bien presentada, desde luego apetece más. Pero si además colocamos los alimentos en el plato de forma estratégica, ganaremos aún más beneficios cuando la ingiramos pues al final estamos plasmando nuestro optimismo en el plato y disfrutaremos más de el.

Lo mejor es reservarse un tiempo para la cocina, si no es posible pues podemos preparar comida para varios días y así no nos veremos con tanta prisa. Luego es sólo una cuestión de calentar la comida, presentarla bien en la mesa y “ta-chan”, comida 5 estrellas. A veces los detalles más pequeños logran los resultados más grandes.

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