Manzanas rellenas al horno

Ingredientes:

 

  • 4 Manzanas 
  • 4 cdas de Pecanas 
  • 1 cda de Jugo de limón
  • 4 cdtas de Mantequilla sin sal
  • 4 cdas de Pasas sin semillas
  • 2 cdas de Arándanos agrios 
  • 4 cdtas de Azúcar morena
  • 1 Canela en polvo al gusto
  • 1 pizca de Nuez moscada
  • 1/2 tz de Jugo de manzana
  • 1/2 cdta de Vainilla 

 

Preparación:

Extraer con una cuchara un poco del centro de cada manzana. Luego combinar el resto de los ingredientes y rellenar cada manzana con la mezcla. Hornear las manzanas rellenas durante 1 hora y 30 minutos a 350 ºF. Servir.
Rinde 4 porciones.

Tips culinarios de Dienut

  • Puedes utilizar edulcorante artificial n vez de azúcar si quieres eliminar unas cuantas calorías.

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