Ingredientes:
- 1/2 tz de Jugo de manzana
- 1/2 cdta de Canela en polvo
- 4 Manzanas
- 4 cdas de Pecanas
- 4 cdas de Edulcorantes artificial
Preparación:
En un plato pequeño, combinar el jugo de manzana y ¼ de cucharadita de canela. Dividir esta mezcla en 4 moldes para flan. Quitarle los centros a las manzanas y quitarles la cáscara a la parte superior. Colocar las manzanas en los moldes para flan. Colocar los moldes en una bandeja de hornear. En un recipiente pequeño, combinar las pecanas, el edulcorante artificial y la canela. Espolvorear la mezcla encima de las manzanas. Hornear las manzanas, cubriéndolas con papel aluminio a 350ºF (175ºC) de 30 a 40 minutos o hasta que las manzanas estén suaves.
Rinde 4 porciones.
Tips culinarios de Dienut
- Puedes sustituir la canela por una mezcla de nuez moscada y pimienta gorda (allspice). Puedes servir las manzanas con un poco de yogur natural.
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