Lasaña fría

4 porciones
Ingredientes:
12 láminas de lasaña precocidas
400 g de queso Ricotta o requesón
½ kg de salmón fresco picado en cubos
½ cebolla finamente picada
1 pimiento verde sin semillas y picado
1 pimiento rojo sin semillas y picado
½ taza de aceite de oliva
3 cucharadas de vinagre balsámico
1 cucharada de jugo de limón
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1.- En un tazón combina el aceite con el vinagre, el jugo de limón, sal y pimenta para integrarlos.
2.- Mezcla los pimientos y la cebolla, agrégalos a lo anterior, resuelve y deja marinar 30 minutos a temperatura ambiente.
3.- Fríe el salmón en poco aceite, sazona con sal y pimienta; retíralo y añádelo a la marinada y deja reposar otros 30 minutos a temperatura ambiente.
4.- Mientras, cocina las láminas de lasaña en agua con sal y cuando estén al dente, retíralas, pásalas por agua fría para detener la cocción y escúrrelas
5.- En un refractario coloca una capa de lasaña, cubre con queso y encima distribuye la mezcla de salmón; repite las capas hasta terminar los ingredientes y cubre con pasta; baña con la marinada y sirve.
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Alejate de esto si quieres bajar de peso

Para bajar de peso es recomendable  que te mantengas alejado de ciertos alimentos que, lejos de nutrirte,  te aportan grasas saturadas, azúcares o sal en exceso. Una adecuada alimentación y el ejercicio moderado te permitirán tener un excelente estado de  salud.
Los mejores consejos para adelgazar sin dañar la salud son aquellos que actúan sobre los hábitos.
Y cuando incorporamos a nuestra vida esos hábitos de comer saludable, nuestro cuerpo adquiere cambios que generalmente nos agradan.
Observa cuales son los 10 peores alimentos a la hora de adelgazar:
  1. Las comidas rápidas
  2. El helado dulce
  3.  Los postres
  4. Las pastas
  5. Las hamburguesas
  6. Las pizzas
  7. Papas fritas
  8.  Los productos procesados
  9. Las bebidas alcohólicas
  10. Chocolate
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Planifique sus compras de alimentos en coherencia con sus objetivos. No compre más alimentos que aquellos que se deben tomar, ni de aquel tipo de alimentos no aconsejables. Un consejo que suele dar resultado es ir a comprar después de una comida abundante dado que la voluntad es más fuerte de cara a rechazarcaprichos. Esto ayudara a abstenerte de esos alimentos que aumentan tus kilos.

Recuerda siempre, evitar los alimentos procesados, los dulces, las grasas, etc., tanto como sea posible porque elprocesamiento de estos alimentos remueve todas las cosas buenas que te ayudan a perder peso y las reemplaza con cosas como el azúcar, jarabe de maíz y aceites hidrogenados, cosas que te hacen aumentar de peso.

Los factores principales en que te debes de enfocar para bajar de peso son:

1.- Estilo de Vida

2.- Alimentación Inteligente: es decir, Sana y Balanceada sin pasar hambre.

3.-Ejercicio moderado

Coditos con jamón

 
 
 
Tiempo de preparación: 15 minutos
Costo: Económica
Dificultad: Fácil
Porciones: 6
 
Ingredientes
•3 Cucharadas mayonesa
•1 Paquete jamón cocido Cortado en cubitos
•1 Paquete pasta corta Coditos cocidos y escurridos
•2 cubo Daditos de Sazón sabor Cebolla+Ajo
•1 Lata Media Crema  (lata)
 
Preparación
1. Mezcla la Media Crema  con la mayonesa y los Daditos de  sazonador Cebolla+Ajo.
 
2. Vierte a una refractario grande, agrega el jamón y la pasta de coditos, mezcla hasta integrar todos los ingredientes.
 
3. Ofrece sobre hojas de lechuga desinfectada.
 
Consejo
 
Si lo deseas, puedes sustituir la pasta de coditos por spaghetti.