(4 Porciones, 120 calorías)
Ingredientes:
- una col morada chica.
- Media taza de nuez picada.
- una taza de yogur natural descremado.
- dos cucharadas de aceite de oliva.
- un diente de ajo.
- media cucharada de ralladura de limon.
- media cucharada de jugo de limon.
Preparación:
pique la col finamente. En la licuadora mezcle el resto de los ingredientes hasta que quede una salsa ligera; vierta encima de la col y revuelva. Deje resposar quince minutos en el refrigerador antes de servirla.