A veces, no hace falta hacer un cambio drástico de nuestro plan de alimentación para bajar de peso. Con hacer algunas modificaciones y reemplazar ciertos alimentos, se pueden ahorrar un sinnúmero de calorías y, por lo tanto, de libras extra.
Creer que hacer dieta es eliminar por completo un grupo de alimentos como las grasas o los carbohidratos (pan, tortilla, cereales) es uno de los errores más comunes. Sin embargo, la clave está en reemplazar. Por ejemplo, si en lugar de comer una rodaja de pan con queso crema regular, comemos un pan con queso crema bajo en grasa o queso cottage, estaremos ahorrando 41 calorías y 5 gramos de grasa. Esto, ¡sin tener que dejar de comer «pan con queso crema»!
Eso sí: es importante recordar que los productos sean bajos en grasa o bajos en calorías no quiere decir que puedas consumir mayor cantidad. La idea es poder disfrutar de ellos ahorrando calorías y grasa.
8 reemplazos que te ayudarán a adelgazar
| En lugar de… | Reemplazar por… | Calorías y grasas que se ahorran | |
| Leche entera | Leche descremada | 20 calorías | 2.5 g de grasa |
| Queso mozzarella regular | Queso mozzarella bajo en grasa | 10 calorías | 1.2 gramos de grasa |
| Cereal azucarado | Cereal Integral | 23 calorías | 0.7 gramos de grasa |
| Azúcar regular | Edulcorante artificial | 16 calorías | 0 gramos de grasa |
| Galleta de chocolate | Barra de granola con chispas de chocolate | 61 calorías | 5.5 gramos de grasa |
| Aderezo Ranch regular | Aderezo ranch bajo en grasa | 51 calorías | 6.5 gramos de grasa |
| 1 cucharada de aceite para cocinar | Spray antiadherente (Pam) | 120 calorías | 13.6 gramos de grasa |
| Cola regular | Cola Light | 155 calorías | 0 gramos de grasa |
| TOTAL | 456 calorías | 30 gramos de grasa | |
Como verás, son alimentos que comes normalmente, cada día. Con hacer estos pequeños cambios, puedes perder hasta 1 libra semanal o, lo más sorprendente, evitar subir 1 libra a la semana. ¡Viéndolo a largo plazo, son 4 libras al mes!
Hacer dieta no es dejar de comer: es hacer las mejores selecciones y controlar las porciones.