Sandwich mediterráneo

Ingredientes (2 porciones)

4 rebanadas de pan integral o de pasas con nuez

paprika o pimentón

2 pepinillos rebanados

1 tomate bola, rebanado

hojas de albahaca fresca

hojas de hierbabuena fresca

aceite de oliva

pimienta negra quebrada

Tostar el pan. Esparcir encima  paprika y acomodar los pepinos y tomates, intercalando la albahaca y la hierbabuena.  Agregar un chorrito de aceite de oliva y pimienta negra.

Sándwich ligero

 
 
 
Los rollitos de lechuga tipo sándwich son un snack ligero y bajo en carbohidratos para los que están a dieta ya que solo tienen 140 calorías.
Ingredientes
•1 Hoja de lechuga
•1 Rebanada de jamón de pavo bajo en grasas
•1 Rebanada de jamón
•1 Rebanada de jitomate
•2 Rebanadas de aguacate
•1/2 Cucharada de Mayonesa light
•1/2 Cucharada de Chipotles
•1 Cucharadita de jugo de limón
Modo de preparar:
1. Pon la lechuga en un plato, y encima el jamón de pavo, el jamón, y el jitomate. En un recipiente mezcla la mayonesa light con los chipotles y el jugo de limón.
 
2. Agrega el aguacate y pon encima del jitomate en el sándwich.
 
3. Enrolla la lechuga y sujeta con un palillo. Sírvelo inmediatamente.
 
Tips:
Si quieres puedes agregar una rebanada de queso bajo en grasas.